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2006-05-10
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除了海鲜煎饼，这里的烤肉、牛骨汤、石头饭等都普遍高水准，是另一间个人而言，时常推荐的韩国菜馆。复活节第一日假期的晚上，会合太座吃饭，巧遇朋友及其妹妹，相请不如偶遇，就一起吃饭。让一众女生选择，都说要去吃韩国菜，金三珣的影响力，系犀利。随便叫了些东西，包括牛骨汤、烤鱿鱼、烤牛肋骨肉、海鲜煎饼、石头饭，四个人吃，已很丰富。前菜九款，挂头牌的泡菜是酸辣味够平衡，又够鲜味，有水准，所以最好吃完再追加。其余还有银鱼干、沙律、韩国粉丝、麻油苋菜、大豆芽菜、猪肉豆腐，韩式鱼蛋及西芹，几够阵容，吃了一阵子也吃不完。牛肋骨肉肉质不错，吃起上来松化，这里腌得不算太甜，保留了牛肉的解味，卖八十蚊，绝对是食得过；鱿鱼新鲜，只用点点胡椒粉去腌，口感爽口又甜美，也不错；牛肋骨汤煲到乳白色的，够晒火侯。喝起来亦很鲜味，却一点不腻口，跟广东人的牛骨汤又是两个味道，完全不下盐去调味也可以。很喜欢这里的海鲜煎饼，除了鱿鱼、虾粒外，也加了大量的葱，煎得两面香脆，点起甜甜辣辣的酱汁，非常美味。以韩式煎饼计，这里的水准也算数一数二，未有吃过比这个更好的了，必试；相熟的阿朱妈来拌石头饭，她细心的先用石头窝煎熟牛肉，再拌蛋及菜蔬，
复活节第一日假期的晚上，会合太座吃饭，巧遇朋友及其妹妹，相请不如偶遇，就一起吃饭。让一众女生选择，都说要去吃韩国菜，金三珣的影响力，系犀利。
随便叫了些东西，包括牛骨汤、烤鱿鱼、烤牛肋骨肉、海鲜煎饼、石头饭，四个人吃，已很丰富。
前菜九款，挂头牌的泡菜是酸辣味够平衡，又够鲜味，有水准，所以最好吃完再追加。其余还有银鱼干、沙律、韩国粉丝、麻油苋菜、大豆芽菜、猪肉豆腐，韩式鱼蛋及西芹，几够阵容，吃了一阵子也吃不完。
牛肋骨肉肉质不错，吃起上来松化，这里腌得不算太甜，保留了牛肉的解味，卖八十蚊，绝对是食得过；鱿鱼新鲜，只用点点胡椒粉去腌，口感爽口又甜美，也不错；牛肋骨汤煲到乳白色的，够晒火侯。喝起来亦很鲜味，却一点不腻口，跟广东人的牛骨汤又是两个味道，完全不下盐去调味也可以。
很喜欢这里的海鲜煎饼，除了鱿鱼、虾粒外，也加了大量的葱，煎得两面香脆，点起甜甜辣辣的酱汁，非常美味。以韩式煎饼计，这里的水准也算数一数二，未有吃过比这个更好的了，必试；相熟的阿朱妈来拌石头饭，她细心的先用石头窝煎熟牛肉，再拌蛋及菜蔬，最后才加大量辣酱及麻油去拌饭。她有本事是先拿几块饭焦出来给我们吃著，才继续拌饭。石头饭味道不错，但不够干身，虽然整体来说不及伽椰，但都相当不错。
阿朱妈虽然说起广东话，听起来有点粗声粗气，但服务真的不错。又佢见我在影相，认真的对我说「这里不可以影相，要俾钱的！」，但当我邀请她来看相时，她又说「啊！影得咁靓，俾几多钱你至得？」，几搞笑。
连几支OB，埋单六百八十蚊，以四人吃韩国菜计，一点不贵，也物有所值。
香港的韩国菜馆，除了「任叫任食」的几间外，已吃得八八九九，喜欢吃的食友，锦城是绝对值得来一试的。
如想看多一点相片，可以来这里：
http://www.imagestation.com/album/pictures.html?id=2107263371
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