百味日式吐司專店 (已結業)

又一次店铺主打的食品我不试。我点了我钟爱的鳗鱼饭。这鳗鱼饭午市定食配汤和饮品。面豉汤不太咸，配料有海带、豆腐和葱等等；豆腐粒很滑。定食：配菜有麻酱菜沙律，里面有小番茄、粟米，味道清新；还有蟹子麻酱豆腐，我第一次试这配搭，吃起来效果不错，蟹子爽，豆腐软，质地不同，一起吃很特别。来到主角鳗鱼：鳗鱼很长，上面铺了紫菜，洒了芝麻，鳗鱼酱汁稠了一点，但不会太浓味，咸甜均匀。鳗鱼肉质不算是十分肥美，但也挺厚。很久没有吃这么大块的鳗鱼！味道不错饭是肥肥短短的日本米。这定食的饭比较黏，成了一团团的，这是比较失色之处。