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2016-05-07 609 浏览
星期五晚,当然要食餐好,周围很多日式放题都满了,咁岩揾到间8:30入座,所以就即刻来了。入场时,侍应提示我们赶快下单,可以快点有刺物,所以就以地图炮方式地点菜。看一看点心纸,竟然有海胆军舰,二话不说点了四件,当然还有不少刺身。初初坐低,海胆军舰是十分新鲜和好食的,至于后面两件鱼肝军舰就是好奇心驱使而下单,吃下口感就是绵绵的,要想一想才记得下的是鱼肝。这个黑松露海鲜蒸蛋是十分赞的。蒸蛋很滑,海鲜很足料,最重点的黑松露,整体味道大大提升!其后下单的炸物,天妇罗等等上得十分快,桌面亦很快被填满!热食方面质素很好,温度足够,天妇罗炸得十分松香可口;吉列蚝亦热得烫口,而且蚝身亦够大!饮品选择亦足够,若选用其他品牌,就更符合餐厅的档次!最后,再下单的海胆是苦的亦是本餐败笔之处。整体而言,价性比良好,而且在星期五晚BOOK 都有位,十分方便!
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星期五晚,当然要食餐好,周围很多日式放题都满了,咁岩揾到间8:30入座,所以就即刻来了。

入场时,侍应提示我们赶快下单,可以快点有刺物,所以就以地图炮方式地点菜。看一看点心纸,竟然有海胆军舰,二话不说点了四件,当然还有不少刺身
海胆军舰、安康鱼肝军舰
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初初坐低,海胆军舰是十分新鲜和好食的,至于后面两件鱼肝军舰就是好奇心驱使而下单,吃下口感就是绵绵的,要想一想才记得下的是鱼肝。
黑松露海鲜蒸蛋
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这个黑松露海鲜蒸蛋是十分赞的。蒸蛋很滑,海鲜很足料,最重点的黑松露,整体味道大大提升!
其后下单的炸物,天妇罗等等上得十分快,桌面亦很快被填满!热食方面质素很好,温度足够,天妇罗炸得十分松香可口;吉列蚝亦热得烫口,而且蚝身亦够大!饮品选择亦足够,若选用其他品牌,就更符合餐厅的档次!

最后,再下单的海胆是苦的
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亦是本餐败笔之处。整体而言,价性比良好,而且在星期五晚BOOK 都有位,十分方便!
题外话/补充资料: 侍应收碟很快
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$288 (晚餐)
推介美食
海胆军舰、安康鱼肝军舰
黑松露海鲜蒸蛋