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2008-07-05
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是近年来食到最差的云吞面,由数十年前,它接办上手开张的时候,已经帮衬这店,因邻近总统戏院,常常吃的是捞面和猪润粥.因搬了家到九龙而少了帮衬.又因它的食物水准是:只知加价,味道郤日差.今天到老铜购物,回家前想怀旧一番,想重温当年的味道,叫了简单而起码的云吞面.人客不多,只有五成满,要十分钟才有得吃.份量不多,面上没有韭黄,云吞在底,有六只,试一啖汤,是很重的味精味,不清,面不爽,很糊,结成一团,有少许枧水味,可能很久也没有换湪面水.再试云吞,虾是出土文物,早已没有任何鲜味,不爽是必然的了,廿二元一碗,连十元店也不如.评价这质素,我只愿付三元.如非必要,不会再来.再一提这里的清洁状况甚差,有洁癖的要三思.
由数十年前,它接办上手开张的时候,已经帮衬这店,因邻近总统戏院,常常吃的是捞面和猪润粥.因搬了家到九龙而少了帮衬.又因它的食物水准是:只知加价,味道郤日差.
今天到老铜购物,回家前想怀旧一番,想重温当年的味道,叫了简单而起码的云吞面.
人客不多,只有五成满,要十分钟才有得吃.份量不多,面上没有韭黄,云吞在底,有六只,试一啖汤,是很重的味精味,不清,面不爽,很糊,结成一团,有少许枧水味,可能很久也没有换湪面水.
再试云吞,虾是出土文物,早已没有任何鲜味,不爽是必然的了,廿二元一碗,连十元店也不如.评价这质素,我只愿付三元.如非必要,不会再来.
再一提这里的清洁状况甚差,有洁癖的要三思.
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