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2013-05-28
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看完3D电影,到楼下吃韩国菜。要了一个2人铁板套餐和一个人参鸡(半只)汤。康康感冒不能吃刺激食物,于是全选了没有棘椒的食物。先来前菜三式冷盘,未吃主餐前开开胃。加上青菜的粉丝味清淡,不过咸,但碟底油亮亮,不知炒粉丝要下大量油炒的吗?很多豆腐,海鲜只有中虾一只、少量鱿鱼须、一只蚬和数粒淡菜,这个面豉味汤比日式的汤杰很多。鸡和牛舖满铁板上,牛肉肥膏不多,加上椰菜,味一般,吃完见板上又是很多油。鸡肉似铁板上的鸡味,伴以豆腐和菠菜,石窝非常热,窝底有饭焦。汤内只有半边人参,鸡亦是半只,不肥腻,汤很清,人参味不足。跟餐有饮品,我们叫了红枣茶、姜茶和柚子茶。厨师下料足,各茶味浓郁,尤其是康康的姜茶,他伤风要喝姜茶。
康康感冒不能吃刺激食物,于是全选了没有棘椒的食物。
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