爺爺雞煲皇 (彩虹道)

营业中

休息中

新蒲岗的街坊店，每次搭巴士经过，都好想入去试吓！我们四个人，点了一个海鳝+半只鸡煲，都份量十足，入面很多配料，有莞茜、洋葱及蒜头，秘制酱汁非常好味，重点是不太咸不太油，海鳝及鸡件都是油泡完后才入煲抄，火候十足，香味扑鼻，真是值得一赞！食完后，便加入滚水变成一个火锅汤底，我们加点了茼蒿菜、粉肠、猪大肠、脆肉鲩、贡丸及云吞。每一个食材都很新鲜，配上鸡汁汤底都很不错！传统的鸡煲店与现时最流行的火锅放题，很不一样！