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2018-10-26
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今晚约了一位活得很精致的女生一起晚膳，而且跟她实在太久没有见面，所以在选择餐厅时都比较想找一些既舒服，食质又有质素的餐厅，最好有美酒，可以把酒长谈。经在铜锣湾上班的朋友介绍，这间餐厅虽然位置不张扬，但胜在环境清雅，食物又出色。所以我就决定要试一试它了。因为我跟同行朋友都早下班，所以晚上七时前就已经到达餐厅。餐厅暂时未有客人，有种包场的感觉，哈哈。之后就问职员有什么特色小食，职员就介绍了几款小食，包括Buffalo Chicken Wings$58、Arancini$58 、Grilled Caesar$108。我一向都很信任职员的介绍，所以就照下了这三款前菜。主菜方面就点了Spaghetti Meatball$138。最后当然少不免叫了两杯白酒Airen$65 per glass，Happy hour时间更有半价优惠。下单后，就看到餐厅愈来愈多客人。相信这餐厅都算是在铜锣湾工作的人的Happy hour胜地。Grilled Caesar跟白酒先上餐，Grilled Caesar的味道跟平常吃到的沙拉有点不一样，因为沙拉的表面有被轻轻烧过，有种特别的香味。蔬菜清爽而且份量都不少。随即Ar
经在铜锣湾上班的朋友介绍，这间餐厅虽然位置不张扬，但胜在环境清雅，食物又出色。所以我就决定要试一试它了。
因为我跟同行朋友都早下班，所以晚上七时前就已经到达餐厅。餐厅暂时未有客人，有种包场的感觉，哈哈。
之后就问职员有什么特色小食，职员就介绍了几款小食，包括Buffalo Chicken Wings$58、Arancini$58 、Grilled Caesar$108。我一向都很信任职员的介绍，所以就照下了这三款前菜。主菜方面就点了Spaghetti Meatball$138。最后当然少不免叫了两杯白酒Airen$65 per glass，Happy hour时间更有半价优惠。下单后，就看到餐厅愈来愈多客人。相信这餐厅都算是在铜锣湾工作的人的Happy hour胜地。
Airen
$65
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Grilled Caesar
$108
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Grilled Caesar跟白酒先上餐，Grilled Caesar的味道跟平常吃到的沙拉有点不一样，因为沙拉的表面有被轻轻烧过，有种特别的香味。蔬菜清爽而且份量都不少。
Arancini
$58
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Arancini
$58
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随即Arancini就上餐了，首先本人对以土豆制成的小吃都特别钟情，而这份Arancini做得卖相迷致且味道出色，炸衣内的土豆蓉及烟肉很湿润，酱汁味道唔浓，没有抢过土豆本身的味道，反而为这小吃增加了一种柔和的口感，真的非常适合配上白酒吃。
之后就问职员有什么特色小食，职员就介绍了几款小食，包括Buffalo Chicken Wings
$58
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Buffalo Chicken Wings亦合格，鸡肉嫩滑，而且酱汁偏酸，非常开胃。
最后上的主菜Spaghetti Meatball是蕃茄味的肉丸意粉，跟Buffalo Chicken Wings一样是带酸味的，但最特别的是厨师在面上淋上了一点青酱油及芝士碎粉，令到味道更有层次而且令到本来有点腻的肉丸变得清新，而肉丸的肉质亦都相当弹牙，真的不错喔。
Spaghetti Meatball
$138
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而美满的西餐又怎能没有甜品作结尾呢？最后再点了一份Creme Brulee $48，幼滑的蛋布甸上面有一层脆脆的焦糖，味道不会过甜，所以不爱甜品的朋友都吃得律律有味。
人均只需HKD$261，就能享受此般环境及美食，实在太满足。
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