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平日的下午6时, 要在中环找云吞面吃, 不难!刚好行到三多门口, 名气是听过的, 但真的未试过, 入内一试!叫了碗鲜虾云吞面, 卖相不错, 汤底不及麦奀的鲜味那么浓, 但还算不俗; 面条算弹牙,不太觉有碱水味; 而云吞却如兵乓波那么大, 一咬下去, 居然有3只虾, 虽然虾没有清去虾肠, 但还算新鲜, 大件夹抵食! 香港的面舖去得多, 特别觉得这家的伙记不一样, 我见到的楼面都是阿姐, 很客气及有礼, 叫厨房落单时说话也很小小声,不像一般的食店非常嘈吵, 她们空闲时聊天也是很低音量, 难得的是连厨房出来问食客外带要否加木筷子时都是很小声友善, 加上楼面的天花是挂黄灯, 感觉有点回到自己的客厅, 非常亲切!
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平日的下午6时, 要在中环找云吞面吃, 不难!刚好行到三多门口, 名气是听过的, 但真的未试过, 入内一试!

叫了碗鲜虾云吞面, 卖相不错, 汤底不及麦奀的鲜味那么浓, 但还算不俗; 面条算弹牙,不太觉有碱水味; 而云吞却如兵乓波那么大, 一咬下去, 居然有3只虾, 虽然虾没有清去虾肠, 但还算新鲜, 大件夹抵食!


香港的面舖去得多, 特别觉得这家的伙记不一样, 我见到的楼面都是阿姐, 很客气及有礼, 叫厨房落单时说话也很小小声,不像一般的食店非常嘈吵, 她们空闲时聊天也是很低音量, 难得的是连厨房出来问食客外带要否加木筷子时都是很小声友善, 加上楼面的天花是挂黄灯, 感觉有点回到自己的客厅, 非常亲切!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-13
用餐途径
堂食
人均消费
$22 (下午茶)
推介美食
  • 云吞; 牛栢叶; 辣椒油