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2008-09-28 126 浏览
第一次去,觉得都几隔涉,在店内揾咗一圈,再行埋出去再望,无扎蹄卖嘅!?开口问。。原来就在收银旁。。都唔知算唔算当眼处。。但我觉得几难揾。。有全素及虾子,要了两条虾子看它有多利害。。结果系好好食,腐竹软硬适中,很新鲜,没「益」味,有豆香,虾子有点题的惹味效果,做法是一卷卷的用腐皮去卷的,虾子卷在中间,而非坊间的一切开像硬豆腐般,口感很有层次。行去搭车期间已给我在途上吃完。一星期后的今天,再买两条虾子扎蹄,水准依然,今次终于记得影相。。
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第一次去,觉得都几隔涉,在店内揾咗一圈,再行埋出去再望,无扎蹄卖嘅!?开口问。。原来就在收银旁。。都唔知算唔算当眼处。。但我觉得几难揾。。
有全素及虾子,要了两条虾子看它有多利害。。结果系好好食,腐竹软硬适中,很新鲜,没「益」味,有豆香,虾子有点题的惹味效果,做法是一卷卷的用腐皮去卷的,虾子卷在中间,而非坊间的一切开像硬豆腐般,口感很有层次。
行去搭车期间已给我在途上吃完。一星期后的今天,再买两条虾子扎蹄,水准依然,今次终于记得影相。。
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  • 扎蹄