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2024-03-22
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和一班朋友们定期举行饭局，预订了这家韩国菜餐厅。看来它甚受欢迎，星期日晚上满座。装修是柔和的风格，卡座舒适。 餐牌印刷精美，图文并茂，相片很大，色彩丰富，十分吸引。 点了多款美食，分别是: 八爪鱼沙律 ($118) 这是冷盘前菜，大大条的八爪鱼足须，口感烟韧。底下有生菜及车厘茄，再淋上韩式酱汁，酸甜亦有微辣，惹味动人，开胃醒神。 惊喜二重奏 ($258) 这是顶级肉眼牛排及炸鸡。牛排用铁板盛载，旁边有炸鸡及沙律菜，卖相吸引。牛排放在铁板上再自行煎一煎，直至表面熟透，内里仍色泽红润，肉质软腍入口，多汁而味浓，一吃难忘。炸鸡是鸡髀及鸡翼，外皮香脆，鸡肉嫰滑可口。 紫菜手抓饭 ($88) 店员送来一盘米饭加上大量紫菜、蟹子及芝士，饭团要自己动手造，很有仪式感。餐桌有提供胶手套及湿纸巾方便处理，把米饭包著其他材料再搓成一团，温暖的米饭把令芝士变得半溶。 鱼介汤锅 ($238) 这个汤锅材料非常丰富，有大量用鱼肉造的制品，加上冬菇、白萝卜、金菇、秀珍菇、鸡蛋和年糕。它有点像日式关东煮，所有食材在热汤内煮滚时，腾云驾雾，十分吸引。各类鱼蛋爽口弹牙，菇类和白萝卜吸收了清汤的味道，无比
餐牌印刷精美，图文并茂，相片很大，色彩丰富，十分吸引。
点了多款美食，分别是:
八爪鱼沙律 ($118)
这是冷盘前菜，大大条的八爪鱼足须，口感烟韧。底下有生菜及车厘茄，再淋上韩式酱汁，酸甜亦有微辣，惹味动人，开胃醒神。
惊喜二重奏 ($258)
这是顶级肉眼牛排及炸鸡。牛排用铁板盛载，旁边有炸鸡及沙律菜，卖相吸引。牛排放在铁板上再自行煎一煎，直至表面熟透，内里仍色泽红润，肉质软腍入口，多汁而味浓，一吃难忘。炸鸡是鸡髀及鸡翼，外皮香脆，鸡肉嫰滑可口。
紫菜手抓饭 ($88)
店员送来一盘米饭加上大量紫菜、蟹子及芝士，饭团要自己动手造，很有仪式感。餐桌有提供胶手套及湿纸巾方便处理，把米饭包著其他材料再搓成一团，温暖的米饭把令芝士变得半溶。
鱼介汤锅 ($238)这个汤锅材料非常丰富，有大量用鱼肉造的制品，加上冬菇、白萝卜、金菇、秀珍菇、鸡蛋和年糕。它有点像日式关东煮，所有食材在热汤内煮滚时，腾云驾雾，十分吸引。各类鱼蛋爽口弹牙，菇类和白萝卜吸收了清汤的味道，无比鲜甜。汤底香气满溢，大家都连喝几碗。
士多啤梨雪冰 ($88)
最后我们点了甜品，高身的士多啤梨雪冰，打卡一流。最顶层有一球云呢拿味雪糕，甜入心，下层的雪冰充满牛奶味，甜美动人，加上多汁鲜甜的士多啤梨，是极佳享受。
这顿饭食物质素很高，使我们非常满足，大家都挺著肚子离去。服务方面亦不俗，店员人手充足，亦频频为我们收拾碗碟。
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