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2015-06-02
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独个儿在铜锣湾逛街，逛累了想找个地方坐下来吃点东西，突然想起曾经读过一篇关于香港28家必去的cafe，于是我便沿罗素街寻找其中一家，就是Cafe Corridor。它位于其中一幢大厦地下走廊的尽头，位置很隐蔽，难以被人发现。店内的入口是收银处，食客需要先付款，找个座位坐下来，然后有服务员送上食物。但由于入口同时是收银处，当有顾客排队时，会较挤迫，而咖啡店的座位与座位之间距离亦很接近。尽管如此，店内装修别致，墙壁设计成feature wall，很有心思。我点了一杯热朱古力($42)及一件柠檬挞（$30）。店内四位年轻男职员虽然忙个不停，但对客人仍然斯文有礼，而且效率很高，不一会我的食物送到了。我边看店内提供的HK Magazine，边慢慢品尝美食。热朱古力有心形拉花，我真的不忍心把这个图案弄破。朱古力味道浓郁，甜美而不太饱滞，温度高令人暖入心。柠檬挞的custard 很滑溜，带有柠檬的芳香而不太酸，还夹杂一点点柠檬的果肉。饼底牛油味香浓，质感很松化。碟边是蜜桃味果酱，很有新鲜蜜桃肉的味道，和柠檬挞出奇地配合。期待下次光顾，尝试其他食物。
独个儿在铜锣湾逛街，逛累了想找个地方坐下来吃点东西，突然想起曾经读过一篇关于香港28家必去的cafe，于是我便沿罗素街寻找其中一家，就是Cafe Corridor。
它位于其中一幢大厦地下走廊的尽头，位置很隐蔽，难以被人发现。
店内的入口是收银处，食客需要先付款，找个座位坐下来，然后有服务员送上食物。但由于入口同时是收银处，当有顾客排队时，会较挤迫，而咖啡店的座位与座位之间距离亦很接近。尽管如此，店内装修别致，墙壁设计成feature wall，很有心思。
我点了一杯热朱古力($42)及一件柠檬挞（$30）。店内四位年轻男职员虽然忙个不停，但对客人仍然斯文有礼，而且效率很高，不一会我的食物送到了。
我边看店内提供的HK Magazine，边慢慢品尝美食。热朱古力有心形拉花，我真的不忍心把这个图案弄破。朱古力味道浓郁，甜美而不太饱滞，温度高令人暖入心。柠檬挞的custard 很滑溜，带有柠檬的芳香而不太酸，还夹杂一点点柠檬的果肉。饼底牛油味香浓，质感很松化。碟边是蜜桃味果酱，很有新鲜蜜桃肉的味道，和柠檬挞出奇地配合。
期待下次光顾，尝试其他食物。
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