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2015-12-07
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近几个星期放工都到尖沙咀寻食，可以行街食饭, 再感受一下圣诞节前夕既气氛。天气开始渐冻，想食又热又辣既食物，除了川菜, 火锅还是爱吃泰国菜多款式的菜式。位于海防道的泰斗，openrice好评如潮，就和爱侣试一试它有什么特别～内里环境清幽，有一个大露台位，听闲好好view,可以望到the One。可惜当日没有开露台帐篷 。餐厅偏暗,营造一种神秘又浪漫既气氛,相当唔错。环境分有8分。服务方面, 待应会介绍一D比较出色既菜色俾顾客去选择。另外会为顾客换碟, 依方面系值得一赞。服务分有8分。 是日菜式:- 香茅辣拌虾沙律 ~HK$148.00- 沙嗲串烧(猪配牛) ~HK$96.00- 皮蛋虾饼 ~HK$108.00- 椰汁鸡汤 (小) ~HK$108.00- 醉猫海鲜炒河 ~HK$98.00- 虾酱炒通菜 ~HK$88.00- 清新特饮 (冰糖柠檬水) ~HK$48.00香茅辣拌虾沙律卖相:9分香气
位于海防道的泰斗，openrice好评如潮，就和爱侣试一试它有什么特别～
内里环境清幽，有一个大露台位，听闲好好view,可以望到the One。可惜当日没有开露台帐篷 。餐厅偏暗,营造一种神秘又浪漫既气氛,相当唔错。环境分有8分。服务方面, 待应会介绍一D比较出色既菜色俾顾客去选择。另外会为顾客换碟, 依方面系值得一赞。服务分有8分。
是日菜式:
- 香茅辣拌虾沙律 ~HK$148.00
- 沙嗲串烧(猪配牛) ~HK$96.00
- 皮蛋虾饼 ~HK$108.00
- 椰汁鸡汤 (小) ~HK$108.00
- 醉猫海鲜炒河 ~HK$98.00
- 虾酱炒通菜 ~HK$88.00
- 清新特饮 (冰糖柠檬水) ~HK$48.00
香茅辣拌虾沙律
$148
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香茅辣拌虾沙律卖相:9分
香气:9分
味道:9.5分
质感:9分
香气十足的拌虾沙律, 因为用左好多香料制成:目视有泰国莞茜, 香茅, 柠檬叶, 辣椒粒, 洋蒽, 加上其他香料混合以成。虾的数量亦很多, 配上香料一齐食, 有甜,有酸,有辣, 口感味道一绝, 必点之选!
清新特饮 (冰糖柠檬水)
$48
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卖相:9分
香气:8分
味道:8分
质感:7分
食泰国野少不了要饮一D开胃饮品, 依杯清新饮品就啱晒啦。用左原个柠檬用冰糖浸2日, 再原个放入搅拌机打成汁, 因为冰糖关系, 味道酸中带甜, 唔会好似青柠疏打咁酸, 味道较为清新, 容易入口。可以打入开胃饮品头五位!
沙嗲串烧(猪配牛各3串)
$96
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PS:相机速度唔够人快, 所以相片少左一串
卖相:7.5分
香气:7.5分
味道:7.5分
质感:8.5分
串烧来来去去, 不是猪,鸡就是牛。所以餐厅要连串烧都整到好食, 系好难得既。依间餐厅既猪串烧较为松软, 不会太过"老", 好易入口, 质感分会高少少。
皮蛋虾饼
$108
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卖相:7.5分
香气:7.5分
味道:7.5分
质感:7.5分
以虾肓包住皮蛋炸成的皮蛋虾饼, 没有了皮蛋的苦, 配合甜酸酱进食, 十分惹味。另外值得一提系虾饼分量很多, 而且非常大件, 抵食之选~
椰汁鸡汤 (小)
$108
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卖相:7.5分
香气:8.5分
味道:8.5分
质感:8.5分
一开盖, 椰汁鸡汤的香气扑鼻以来, 香料和椰汁的香味十分浓烈。喝下去, 感受到椰汁的香滑, 香茅的辣口感, 甜中带辣, 不自觉会越饮越多XD
醉猫海鲜炒河
$98
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卖相:7.5分
香气:8.5分
味道:8.5分
质感:9分
特别一赞系碟底只有少量的油。八卦问经理, 原来炒既方法特别, 先把油倒入锅内再倒走, 烧热只锅就放河粉入去炒一分钟, 只会有少量油粉粘上河粉, 不会造成油腻既感觉。海鲜材料亦都很足够, 有青口, 有尤鱼, 有虾。系其他餐厅好少会有咁高水准既炒河。
虾酱炒通菜
$88
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卖相:7.5分
香气:7.5分
味道:7.5分
质感:7.5分
正常的虾酱炒通菜, 没有炒㶶, 菜软硬度适中。没有难度的菜式~
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