橘焱胡同燒肉夜食 (已結業)

前阵子跟朋友来吃这个位于尖沙咀的胡同烧肉，性价比真的很高。胡同烧肉是台湾的知名日式烧肉店，而上年正式在香港开分店。这间胡同烧肉位于宝勒巷，地点很容易就找到了。一进店就觉得非常好服务，门口旁有储物柜供食客存放物品。装修是很华丽的日式装修，令食客有一个很好的环境用餐。一坐下来的时候，侍应热心的介绍餐牌，并问我们是否需要推介，我们都很爱吃肉，所以大部分点的都是肉类。要认真说的就是每日数量限定的Ａ５和牛老饕牛排！这里的烧肉都是由他们去烧，不怕自己技街未到家，他们都能控制得刚好。只灸了两边，他就将和牛分给我们，入口软绵，牛脂肪在口中散开，味道很好！另外一个就是翼板肉！这个都是和牛，不过并不是日本产的，但这个烧肉跟前者的Ａ５和牛相比，口感是另一种，爽一点，而且肉味甚浓，非常香口。还有梅花豚肩排，这个豚肉跟想像的豚肉有点不同，因为吃下去不太像猪肉，肉味很轻，但口感奇佳，还以为自己在吃牛肉呢。他们除了烧肉之外，还有一些蔬菜可供选择，如丝瓜、秋葵及粟米等等，也是非常不错的选择。虽然４个人一共吃了差不多１５００元，可是非常满足，肉类质素也很好，是朋友聚餐聊天的好地方。