靚粥工房 (已搬遷) 新店位置

从来不写食评的我，都想写写初次体验的感受。6个朋友的聚会，决定试粥底火锅，我在开饭上找了6间店，最后朋友一致决定选了靓粥工房。铺面完全不起眼，店内面积不大，大概只可同时容纳20人左右。分两个时段，我们选了第一场，6:00-9:30pm。餐单根据老板当日安排，据闻每天不同。初来的粥底，很稀的米水，有皮蛋，但粥水完全冇味的。今日海鲜是：鲍鱼、白贝、大蚬、海虾、蛏子、泥鯭鱼、三星蟹；另外还有鸡、鱼旦、肉丸、冬菇、南瓜、向铃、油条、炸鱼皮。*鲍鱼忘记影，很新鲜的，一人一只。餐单份量很足够，位位$198，免收加一。餐单没有牛肉及菜，要的请自费加上。饮品只有汽水，$10/罐，店内不设啤酒，如有需要，请自行携带入内。吃到大概7:45pm, 原来淡而无味的粥水，已煲得七七八八，南瓜溶入粥底，变成很绵，很有鲜味的海鲜南瓜粥，正！👍🏻 打到最后都吃不完，我们觉得很浪费，最后分了4个盒子把粥带走，回家当宵夜吃了！超满足！此店值得推介，可以再来帮衬！😘