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2012-04-01 30 浏览
由于是一个很特别的纪念日食肆,应该会每年一度的光临。 今年的感觉还是可以的,若果侍应们可以更加友善的话。 废话少说! 每人一个MAIN DISH, 再加上一个甜品已经饱得要打包了,可想而知食物饱肚能力是非常满意的。 此小羊膝味道是满意的,肉的质地也是松软、无渣的,是值得推荐的菜式。 而薯蓉也是非常幼滑!本身是不喜欢熟三文鱼的味道和质感,但这个三文鱼可能是没有被完全煮熟,并没有以上的感觉。 做得最好的反而是伴碟的小新薯,外皮脆香而薯肉味清新可口。 整餐做得最好的就是这个APPLE CRUMBLE. 批面香脆金香焗得刚好,而充满肉桂香味的苹果馅料也做得极好。 非常值得推荐,加上淡淡的vanilla cream 更完美了整个甜品。 由于是纪念日的关系,基本上是无视了侍应的恶劣态度,食客需要留意。 他们会黑口黑面的问你食甚么呢,也不会好礼貌的送餐上桌,服务呢,不要期望就不会有任何失望吧!
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由于是一个很特别的纪念日食肆,应该会每年一度的光临。 今年的感觉还是可以的,若果侍应们可以更加友善的话。

废话少说! 每人一个MAIN DISH, 再加上一个甜品已经饱得要打包了,可想而知食物饱肚能力是非常满意的。
Braised Rosemary Lamb Shank with Creamy Mash
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此小羊膝味道是满意的,肉的质地也是松软、无渣的,是值得推荐的菜式。 而薯蓉也是非常幼滑!
Poached Salmon
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本身是不喜欢熟三文鱼的味道和质感,但这个三文鱼可能是没有被完全煮熟,并没有以上的感觉。 做得最好的反而是伴碟的小新薯,外皮脆香而薯肉味清新可口。
Apple Crumble
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整餐做得最好的就是这个APPLE CRUMBLE. 批面香脆金香焗得刚好,而充满肉桂香味的苹果馅料也做得极好。 非常值得推荐,加上淡淡的vanilla cream 更完美了整个甜品

由于是纪念日的关系,基本上是无视了侍应的恶劣态度,食客需要留意。 他们会黑口黑面的问你食甚么呢,也不会好礼貌的送餐上桌,服务呢,不要期望就不会有任何失望吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-20
用餐途径
堂食
人均消费
$200
庆祝纪念
纪念日
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