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2023-10-19 5 浏览
很有艺术气息的前菜:《日落》这是一道薯仔沙拉,搭配了丰富的虾仁,薯仔的甜味和脆度都很好《吞云吐雾》用苹果木烟熏制过的芝士,烟熏效果令人期待!芝士融化后搭配炸酥了的紫菜,微微融化的芝士味道非常浓郁《金目鲷》目鲷海台鱼生,新鲜的鱼生其实不需要任何酱料😋《五色鱚扬》沙樵鱼配彩色米通,点了小许沙律酱,十分香口《串烧盛合》串烧牛舌牛柳粒,好juicy,鸡肾爽口,调味好《烧马友》比想像中大条,鱼皮烧过后又香又脆,真系啖啖肉
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很有艺术气息的前菜:
《日落》
这是一道薯仔沙拉,搭配了丰富的虾仁,薯仔的甜味和脆度都很好
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《吞云吐雾》
用苹果木烟熏制过的芝士,烟熏效果令人期待!芝士融化后搭配炸酥了的紫菜,微微融化的芝士味道非常浓郁
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《金目鲷》
目鲷海台鱼生,新鲜的鱼生其实不需要任何酱料😋
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《五色鱚扬》
沙樵鱼配彩色米通,点了小许沙律酱,十分香口
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《串烧盛合》
串烧牛舌牛柳粒,好juicy,鸡肾爽口,调味好
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《烧马友》
比想像中大条,鱼皮烧过后又香又脆,真系啖啖肉
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用餐途径
堂食