影片
更多
2020-02-04
31 浏览
胖兔来过年 拜年的日子顺便出去走走这天去中环 帮他朋友买某果干伴手礼难得出门就顺便chill吓 食食肉饮饮酒朋友说我最近变酒鬼了吗 吃饭总配酒但我酒量做不成酒鬼啊 只能小酌放松老实讲 现实生活中有必要这么清醒吗买完手信 到SOHO区走走逛逛与觅食一直喜欢港岛区 高高低低转角有惊喜自觉游客应该也觉新奇 怎料他竟说累找到这据说是香港第一间 手工啤酒吧汽油桶台配高脚椅 工业风装修很个性餐牌大部分都是肉 某食肉兽马上同意Brunch时间人不多正好安全舒服吃饭-♦️Knee Deep Citra Lights Apa$78♦️手工啤吧卖点自然是手工啤 成廿六款这时候当然要问店员意见 兼可以试饮啤酒真的要On Tap才好喝 新鲜又够气选了较fruity 的美国啤 入口很香果味可惜放久了再喝下去 苦涩味渐见明显-|♦️RoundHouse Combo A $250♦️|在四款肉里选两款 仲有两个side dish就beef brisket和homemade sausage搭配2sides mac'n cheese和coleslow牛最美味 牛腩以美式烟熏炉 120度烤份量不多但颇juicy 有烟熏味
这天去中环 帮他朋友买某果干伴手礼
难得出门就顺便chill吓 食食肉饮饮酒
朋友说我最近变酒鬼了吗 吃饭总配酒
但我酒量做不成酒鬼啊 只能小酌放松
老实讲 现实生活中有必要这么清醒吗
买完手信 到SOHO区走走逛逛与觅食
一直喜欢港岛区 高高低低转角有惊喜
自觉游客应该也觉新奇 怎料他竟说累
找到这据说是香港第一间 手工啤酒吧
汽油桶台配高脚椅 工业风装修很个性
餐牌大部分都是肉 某食肉兽马上同意
Brunch时间人不多正好安全舒服吃饭
-
♦️Knee Deep Citra Lights Apa$78♦️
手工啤吧卖点自然是手工啤 成廿六款
这时候当然要问店员意见 兼可以试饮
啤酒真的要On Tap才好喝 新鲜又够气
选了较fruity 的美国啤 入口很香果味
可惜放久了再喝下去 苦涩味渐见明显
-
|♦️RoundHouse Combo A $250♦️|
在四款肉里选两款 仲有两个side dish
就beef brisket和homemade sausage
搭配2sides mac'n cheese和coleslow
牛最美味 牛腩以美式烟熏炉 120度烤
份量不多但颇juicy 有烟熏味又有牛味
香肠是自家制 五成美国牛五成美国猪
口感扎实 吃得出手工做是特别的香肠
选Mac'n cheese做 side 感觉很邪恶
芝士落得多份量也多 通粉带来饱足感
主菜全是肉 另一side就选了coleslow
不太够酸 但至少是蔬菜类有点清爽感
另外还有两块吉列炸物 竟然是腌青瓜
酸咪咪的爽口青瓜炸得香脆 口感很赞
整体抵食 不选肠选烧鸡性价比会更高
-
|||||♦️Pork Rib 1/2 Rack $178♦️|||||
看到在 signature dish catagory 想试
抹上香料腌烟熏十几小时 上台时很香
火喉很够骨肉能马上分离 味道不错的
可能因为是猪 要全熟所以肉质会较柴
份量很大且肉量很多 我个人吃肉易腻
加上互一主菜也是肉 两个人竟吃不完
-
||♦️Homemade Apple Pie +$30♦️||
很少见酒吧有甜品食 甜品控怎能放弃
苹果批热辣辣 配上冻冰冰云呢嗱云糕
冰火口感再加上酸甜的味道 相当过瘾
-
很Chill的地方就这样过了悠闲的下午
张贴
