caffè HABITŪ the table (已結業)

Item: caffè HABITŪ the table
Rating: 3
Author: 安祖娜。姬斯蒂

3.5

132 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1089

九龙塘

$101-200

意大利菜面包店酒薄饼无肉餐单咖啡店

安祖娜。姬斯蒂

等级3

上回讲到我无啦啦去咗The One嘅Habitu分店，点咗两杯「顶级」自我分离咖啡之后，都谂住我呢一世人应该都唔会再去呢度食饭饮咖啡，点知最近有朋友邀我去又一城食饭，好拣唔拣就拣咗Habitu，结果……好满意~~ 今次我要赞赞又一城呢间分店，员工好有礼貌，动作勤快，面对横冲直撞嘅内地游客仍然保持专业态度，以礼待人，非常抵赞；而食物亦令我大感惊喜。先讲吓我最爱嘅咖啡。今次点咗杯Caramel Latte，咖啡面有一层烧得脆脆嘅焦糖，份量刚刚好，咖啡香、浓、滑，而且够热，做得非常有水准。本身我除咗系咖啡精一名，更加系Egg Benedict嘅diehard fans，基本上我每去一间餐厅都会先睇menu，睇佢有无提供Egg Benedict，如果有就一定会试。原因好简单，Egg Benedict其实一啲都唔难整，但就系因为太简单，所以更能睇出厨师风格用心同埋餐厅质素。好多时好多人见Egg Benedict太易整就会掉以轻心，做出味道只属普通嘅货式，而好食嘅Egg Benedict真系可遇不可求。既然呢度都有，我当然要试试。我点嘅系Smoked Salmon Egg Benedict，整体味

上回讲到我无啦啦去咗The One嘅Habitu分店，点咗两杯「顶级」自我分离咖啡之后，都谂住我呢一世人应该都唔会再去呢度食饭饮咖啡，点知最近有朋友邀我去又一城食饭，好拣唔拣就拣咗Habitu，结果……好满意~~

今次我要赞赞又一城呢间分店，员工好有礼貌，动作勤快，面对横冲直撞嘅内地游客仍然保持专业态度，以礼待人，非常抵赞；而食物亦令我大感惊喜。先讲吓我最爱嘅咖啡。今次点咗杯Caramel Latte，咖啡面有一层烧得脆脆嘅焦糖，份量刚刚好，咖啡香、浓、滑，而且够热，做得非常有水准。

本身我除咗系咖啡精一名，更加系Egg Benedict嘅diehard fans，基本上我每去一间餐厅都会先睇menu，睇佢有无提供Egg Benedict，如果有就一定会试。原因好简单，Egg Benedict其实一啲都唔难整，但就系因为太简单，所以更能睇出厨师风格用心同埋餐厅质素。好多时好多人见Egg Benedict太易整就会掉以轻心，做出味道只属普通嘅货式，而好食嘅Egg Benedict真系可遇不可求。既然呢度都有，我当然要试试。我点嘅系Smoked Salmon Egg Benedict，整体味道不错，而配菜－potato & salad都同样出色，Holland sauce 做得唔错，只可惜Egg Benedict配上生菜系败北之处，佢哋完全唔夹，生菜味太抢而且太硬身，令整体味道同质感失去平衡，或者改配菠菜会好啲。