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2021-07-24
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Texas Burger系天后经营个阵都已经有一定既知名度,可惜天后店已结业,随后旺角,荔枝角都开了分店,今次荃湾再开分店无理由唔去试既选址为荃湾广场,整间餐厅都放了好多绿色植物,落地大玻璃个边环境开扬,感觉真系好似系后花园咁,就同餐厅名字B.O.T.H. Backyard of the House一样特色玉米夹饼拣了鸡肉tacos,鸡肉用上achiote 系一种红色既腌料腌制,食落系有d pepper既味道,馅料一d都唔少,但鸡肉有d榎,加上可能份量太多,块tacos淋左GarfiledEarl grey milkshake 加入雪糕,仲有饼干,成杯系几smooth几好饮的,虽然已因应香港人既口味无美式milkshake咁甜,但对我黎讲都系甜左dWhite Peach Fruit Tea 果茶既味道,没有太大特别墨西哥手撕猪肉三文治明知burger出名但见到个size 觉得好饱,所以点了三文治,手撕猪肉腌得几好味,甜甜辣辣咁,随了有手撕猪肉,仲加了猪皮增添口感,几特别既配搭,但唔知系咪赶住出菜,块芝士唔够溶,我钟意食好溶既芝士,所以有点失望核果奶盖班戟班戟反而有惊喜,蛋味够香又够松软
选址为荃湾广场,整间餐厅都放了好多绿色植物,落地大玻璃个边环境开扬,感觉真系好似系后花园咁,就同餐厅名字B.O.T.H. Backyard of the House一样
特色玉米夹饼
拣了鸡肉tacos,鸡肉用上achiote 系一种红色既腌料腌制,食落系有d pepper既味道,馅料一d都唔少,但鸡肉有d榎,加上可能份量太多,块tacos淋左
Garfiled
Earl grey milkshake 加入雪糕,仲有饼干,成杯系几smooth几好饮的,虽然已因应香港人既口味无美式milkshake咁甜,但对我黎讲都系甜左d
White Peach Fruit Tea
果茶既味道,没有太大特别
墨西哥手撕猪肉三文治
明知burger出名但见到个size 觉得好饱,所以点了三文治,手撕猪肉腌得几好味,甜甜辣辣咁,随了有手撕猪肉,仲加了猪皮增添口感,几特别既配搭,但唔知系咪赶住出菜,块芝士唔够溶,我钟意食好溶既芝士,所以有点失望
核果奶盖班戟
班戟反而有惊喜,蛋味够香又够松软,蜜桃系用橙汁同肉桂煮过,坚果香脆,再淋上糖浆,非常好味
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Texas 食物出名大份,呢度都一样,虽然我觉得个班戟系比两款main dishes出色,但下次我都会再试佢既主打burger
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