Soul9+ (已結業)

我甚少去北角，唔系朋友带路～我都唔知有条后街甘多间餐厅，每间都各有特式。友人知我爱吃海胆，带我黎到「SOUL9+」细细间铺，8点几依然坐满晒人。布置得好精致，坐满地方有点逼，但安排的很好，不会隔硬坐满人，我地两个人坐四人枱，所以坐落都好舒服😌等天气凉凉地～坐门口位更有Feel。海鲜拼盘（当晚😭缺生蚝、蚬，用其他海鲜顶上）中间海鲜酱提鲜不少。推介鲍鱼：爽口弹牙。龙虾：啖啖肉，又贴心～虾钳已敲碎，方便我地一整开就食得。水牛芝士薄饼+西班牙火腿片算薄批，没有太多料，食得出火腿、芝士味，好大方加入大量沙律菜，好味道本来朋友带我食「原板海胆黑松露蟹膏意大利饭」可惜😫卖晒了...失望了😞唯有叫另一款「黑鱼籽海胆豆腐温泉蛋杯」顶住海胆引先🤣哗！上枱有干冰随碟上，视觉效果好正，仲有金薄 金光闪闪～成个杯都劲吸引。食过先知正唔正。温泉蛋做到半熟，一匙羹同时食豆腐、蛋同海胆，食到唔同既口感，又冇盖过海胆既鲜味，外型同内在一样出色😁👍🏼下次黎开北角，再黎试海胆饭😁😁