影片
更多
2010-04-06
19 浏览
食完个热狗后, 师傅到喉唔到肺, 于是继续行下睇下有咩好食啦, 最后行到黎呢间食店门口, 见佢门口大大只字写住 『清汤腩, 咖哩专门店』, 就系咁师傅就比呢几个字吸引左! 企左喺门口一阵都冇人带位, 师傅就自己行入去, 坐底后全程都冇招呼, 于是师傅继续睇下有咩好食!睇啱后, 师傅先开始揾伙计, 楼面伙计唔多, 终于揾到一个伙计帮师傅落单, 师傅就谂住柯打一碗坑腩河, 点知个伙计话冇坑腩, 咁师傅唯有改为爽腩啦;等左一阵就有得食, 但冇筷子, 见个伙计拉开个柜桶就行开左, 连筷子都懒得攞比客, 服务态度之差可想而知! 爽腩河卖相一般, 先试下个汤底, 汤底十分清淡, 冇咩味道, 绝对惹唔起食欲; 而河粉唔滑口, 仲带少少硬, 河粉唔滑已然差, 点知佢仲要硬, 失败; 再试下个爽腩, 腩身系唯一做得似样少少, 因为都算爽口, 其实爽口同韧真系差少少, 如果牛腩系韧, 就一定咬唔开, 赵唔烂; 而牛腩爽口, 就系有赵头, 有咬口, 但会赵得烂, 不过呢种腩并唔系师傅至爱, 再食多几件后师傅发现有几件都几韧身, 爽腩做得甚为参切; 而碗内萝卜唔腍且有渣, 甚差!总括黎讲食物水准绝对唔合格,
睇啱后, 师傅先开始揾伙计, 楼面伙计唔多, 终于揾到一个伙计帮师傅落单, 师傅就谂住柯打一碗坑腩河, 点知个伙计话冇坑腩, 咁师傅唯有改为爽腩啦;等左一阵就有得食, 但冇筷子, 见个伙计拉开个柜桶就行开左, 连筷子都懒得攞比客, 服务态度之差可想而知! 爽腩河卖相一般, 先试下个汤底, 汤底十分清淡, 冇咩味道, 绝对惹唔起食欲; 而河粉唔滑口, 仲带少少硬, 河粉唔滑已然差, 点知佢仲要硬, 失败; 再试下个爽腩, 腩身系唯一做得似样少少, 因为都算爽口, 其实爽口同韧真系差少少, 如果牛腩系韧, 就一定咬唔开, 赵唔烂; 而牛腩爽口, 就系有赵头, 有咬口, 但会赵得烂, 不过呢种腩并唔系师傅至爱, 再食多几件后师傅发现有几件都几韧身, 爽腩做得甚为参切; 而碗内萝卜唔腍且有渣, 甚差!
总括黎讲食物水准绝对唔合格, 环境一般, 服务亦甚差, 价钱唔算平,廿七蚊一碗牛腩河, 绝对系唔好食加唔抵食! 师傅如果一早有上黎睇下食评, 相信一定唔会黎呢间黑店, 甚么 『以鲜为本, 用心做好每一碗』绝对系得个『讲』字; 师傅当下感觉系食之无味, 弃不可惜, 试问点笑得出, 一定冇下次!
张贴
