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2009-02-22
因见到食友嘅食评,于是启动咗我绎动的心,feb 22, 09, 3人各叫咗个set lunch : 1) 前菜 x 3-1碟喺芽菜,爽口,带微辣-另1碟我就唔知喺咩,但带小甜 2) 蒸蛋 x 3-好滑亦多料,有日式鱼片,银杏,菇,鸡肉同年糕-好丰富-食咗几啖,主菜就到,所以唯有快手ko佢 3) 主菜i) 自选寿司-14件 ($228)-另外可以拣8件嘅份量,不过友人们都话想试吓佢嘅寿司,所以叫咗14件,最后友人都喺帮咗我食共3件啫-另有1张list比你tick,分2部份,唔洗+$$$$嘅都有成>15款比你拣..........要每件+$20嘅就有6-7款左右-我哋拣咗海胆x2(@+$20), 吞拿鱼腩(@+$20), 海老虾, 带子x2, 鱿鱼, 油甘鱼, 白身鱼, 光身鱼(池鱼)x2, 3文鱼x2-望落去样样都有光泽,新鲜,有d仲+咗少少酱油-海胆全无"劫"味,代表新鲜10足,带子算是咁多样嚟讲最厚切的-个饭握得几扎实,每件寿司已摆咗少少鲜磨wasabi.........自己食时再+豉油同少少wasabi,已足够带来温和嘅通鼻刺激,不过友人就觉得无料到 ii) toku lu
1) 前菜 x 3
-1碟喺芽菜,爽口,带微辣
-另1碟我就唔知喺咩,但带小甜
2) 蒸蛋 x 3
-好滑亦多料,有日式鱼片,银杏,菇,鸡肉同年糕
-好丰富
-食咗几啖,主菜就到,所以唯有快手ko佢
3) 主菜
i) 自选寿司-14件 ($228)
-另外可以拣8件嘅份量,不过友人们都话想试吓佢嘅寿司,所以叫咗14件,最后友人都喺帮咗我食共3件啫
-另有1张list比你tick,分2部份,唔洗+$$$$嘅都有成>15款比你拣..........要每件+$20嘅就有6-7款左右
-我哋拣咗海胆x2(@+$20), 吞拿鱼腩(@+$20), 海老虾, 带子x2, 鱿鱼, 油甘鱼, 白身鱼, 光身鱼(池鱼)x2, 3文鱼x2
-望落去样样都有光泽,新鲜,有d仲+咗少少酱油
-海胆全无"劫"味,代表新鲜10足,带子算是咁多样嚟讲最厚切的
-个饭握得几扎实,每件寿司已摆咗少少鲜磨wasabi.........自己食时再+豉油同少少wasabi,已足够带来温和嘅通鼻刺激,不过友人就觉得无料到
ii) toku lunch box ($180)
-丰富的set,再+日本饭1碗,可每样都试到大厨嘅手势
-只试咗友人嘅牛肉同南瓜天妇罗,个天妇罗都炸得唔错,脆浆薄,入口唔油,南瓜亦好甜
-最后友人好饱好饱,相信佢都应该几满足吓~~~
iii) 滑蛋猪扒饭 ($100)
-试咗友人小1/2件猪扒,我自己好少会叫呢款嘢食
-友人都满意
4) 面豉汤 x 3
-明显比平时饮到嘅深色,因为应该落咗唔少面豉,除此之外,亦少见咁足料,有豆卜丝,本菇同沉咗底嘅豆腐粒
-略嫌咸咗少少
5) 水果 x 3
-其实可拣咖啡,不过3人不约而同都要咗水果
-都甜,不过好似浸过吓糖水呢~~~
- 估唔到每张枱都喺间开,唔会有open area嘅枱,私隐度10足
- 侍应服务亦好好,又快,解释又详细
张贴
