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2017-03-27
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家人跟我口味一致,众多美食中,还是最大喜中菜,这个月很是忙碌,病了也有好多天,暂停了天天写食评的习惯,当然呀,每日吃粥渡日,就是心想食,口腹也难享受吃。。。幸好身体渐渐强壮起来,感谢家母一直的照料,才能加快痊愈,是日到尖沙咀,不是去吃昔日趋之若鹜的日本菜,反而想吃点清淡些的中菜。母亲早排跟阔太们来过喝早茶吹水,有说地方很不错,顺理成章我说不如去吃晚饭吧,反正是日她又去商场买名表。来了才发现,从前跟人去参加聚会,曾经来过食海鲜呀!跟妈妈吃最开心莫过于她吃什么都可以,对食物她没我来得有要求,而我也好乐意背上点菜重任。蜜汁叉烧岀品有惊喜,卖相佳,一上枱热辣辣,肥瘦参半,我同妈妈各食一半,佢食半肥瘦,我就食瘦的,口感细软而且香,够晒松化。这两年特爱吃烧鹅,推翻了叫例牌余念,反而想转攻食多点,半只烧鹅240个大洋呢个定位都不算贵,而且份量好大只下,啖啖肉,皮脆外嫩,好彩呢只鹅不是大肥鹅,无话好劲肥膏,食到唔想喉d皮。相反烧得ok靓仔,皮薄一薄,中间既少少膏经过一烘烧,即刻化成一层肥美,油令鹅肉增加甜味。食后感:地方好宽敞,环境好舒适,枱跟枱间有距离感,格外有私人空间,不会太嘈吵,食物不俗,价格相
跟妈妈吃最开心莫过于她吃什么都可以,对食物她没我来得有要求,而我也好乐意背上点菜重任。
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