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2022-09-11
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今晚的晚餐拣了红磡火车站置富都会彩福皇宴食中菜。餐厅一入门口的玫瑰花墙，及室内的雅致装修充满了浪漫婚宴的色彩。Menu都颇多选择，门口大大个招牌，彩福龙虾节游水加拿大龙虾震撼价$98/斤。芝士焗加拿大龙虾龙虾特价又平，当然选择食个芝士焗加拿大龙虾，加芝士及伊面底另外加$50元，龙虾是真正用焗炉焗，见到面上一些被焗到变成啡色，上枱闻到淡淡的芝士及龙虾香味，好吸引，芝士都算颇香，龙虾新鲜入口带爽，味道鲜甜。冰镇南非鲜鲍鱼五头伴胡麻酱沙律菜 餐厅另一得奖食府巧手小菜，有颇多的款式，当中大热堂剪手抓风味BB猪及彩福特色片皮鸭经已沽清，好在还有我喜爱的冰镇南非五头鲜鲍鱼。鲍鱼当真是不负得奖之名衔，入口爽及弹牙，鲍鱼味颇浓，烟韧带口感，跟配上山槐豉油，更能带出鲍鱼的鲜味。胡麻酱沙律菜很清爽。马拉盏通菜炒牛肉食得健康蔬菜不会少，平时都爱食这个通菜炒牛肉，喜爱这个菜式有肉又有菜。厨师掌握得好好，牛肉不会韧，好腍滑，腌得又够入味。通菜炒得腍中又带点爽口，吸收了牛肉汤汁的精华， 很惹味够镬气的一道小炒。竹燕椰汁糕甜品竹燕椰汁糕好精致，晶莹剔透，入口软滑中带点爽，好香椰汁味~~餐厅厨师厨艺不错，得奖食府~巧
餐厅一入门口的玫瑰花墙，及室内的雅致装修充满了浪漫婚宴的色彩。
Menu都颇多选择，门口大大个招牌，彩福龙虾节游水加拿大龙虾震撼价$98/斤。
芝士焗加拿大龙虾
龙虾特价又平，当然选择食个芝士焗加拿大龙虾，加芝士及伊面底另外加$50元，龙虾是真正用焗炉焗，见到面上一些被焗到变成啡色，上枱闻到淡淡的芝士及龙虾香味，好吸引，芝士都算颇香，龙虾新鲜入口带爽，味道鲜甜。
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冰镇南非鲜鲍鱼五头伴胡麻酱沙律菜 餐厅另一得奖食府巧手小菜，有颇多的款式，当中大热堂剪手抓风味BB猪及彩福特色片皮鸭经已沽清，好在还有我喜爱的冰镇南非五头鲜鲍鱼。
鲍鱼当真是不负得奖之名衔，入口爽及弹牙，鲍鱼味颇浓，烟韧带口感，跟配上山槐豉油，更能带出鲍鱼的鲜味。
胡麻酱沙律菜很清爽。
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马拉盏通菜炒牛肉
食得健康蔬菜不会少，平时都爱食这个通菜炒牛肉，喜爱这个菜式有肉又有菜。
厨师掌握得好好，牛肉不会韧，好腍滑，腌得又够入味。
通菜炒得腍中又带点爽口，吸收了牛肉汤汁的精华， 很惹味够镬气的一道小炒。
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竹燕椰汁糕
甜品竹燕椰汁糕好精致，晶莹剔透，入口软滑中带点爽，好香椰汁味~~
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餐厅厨师厨艺不错，得奖食府~巧手小菜 非浪得虚名~~
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