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2019-05-26
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我是好虾又好拉面之人,听闻上环有间不常见的虾汤拉面店,当然要来试试。盐味虾浓汤拉面今次点了盐味,饮第一啖汤,浓浓既虾味,饮得出用了很多虾煮出黎既汤,汤上布满樱花虾,正呀,单单饮汤已经觉得好满足。食啖面先面是粗面,和之前食其他北海道既拉面店一样都是粗面,我觉得一般来说粗面比幼面多点弹牙,两种面各有特色,呢度既粗面煮得刚好,配上无敌虾汤,真系好正好好食。叉烧和糖芯蛋也是不错的而粟米荀是有煎过的,都几好食,用作拉面配菜不常见。
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