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2010-05-17
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大西北之行第一站爽爽已经有一个好的开始,便即时转往第二站~~~国记.又是一间多年历史的老店,店内陈设简单,大既这类型店舖都是主打自家即制肠粉,油器一类民间食品.反正之后仲有几站要去,只好简简单单要了:猪红粥 : 猪红粥是一大煲煮好,而不会即叫即整,所以就算是猪红都是热辣辣,份量又足,但师傅好重,食两啖已经知.牛肉粥 : 碎牛粥一向是个人喜欢粥品之一,用滚粥灼熟的碎牛肉,味道鲜而且嫩,粥底够绵又不会太杰,是广东粥的做法,不过同猪红粥一样,食完个口好口干,真系师傅唔驶钱.炸两 : 皮厚油条软韧,完全可以用唔合格或者差来形容,山长水远一场黎到,结果系劲失望.其实炸两即做都唔难,皮厚都勉强可以接受,油条一点儿都不脆,唔好将 d 卖唔去食物用第二种方法卖就得架.萝卜糕 : 萝卜味尚可,但食落好粉,而且松散,大概是浆粉太稀了,个人认为酒楼特价点心水准仲好过佢.p.s : 店内小昆虫多,四周围飞,结果睇住佢空降落碗粥,自杀身亡,乜咁睇唔开呀!!!!!!!!!
又是一间多年历史的老店,店内陈设简单,大既这类型店舖都是主打自家即制肠粉,油器一类民间食品.
反正之后仲有几站要去,只好简简单单要了:
猪红粥 : 猪红粥是一大煲煮好,而不会即叫即整,所以就算是猪红都是热辣辣,份量又足,但师傅好重,食两啖已经知.
牛肉粥 : 碎牛粥一向是个人喜欢粥品之一,用滚粥灼熟的碎牛肉,味道鲜而且嫩,粥底够绵又不会太杰,是广东粥的做法,不过同猪红粥一样,食完个口好口干,真系师傅唔驶钱.
炸两 : 皮厚油条软韧,完全可以用唔合格或者差来形容,山长水远一场黎到,结果系劲失望.其实炸两即做都唔难,皮厚都勉强可以接受,油条一点儿都不脆,唔好将 d 卖唔去食物用第二种方法卖就得架.
萝卜糕 : 萝卜味尚可,但食落好粉,而且松散,大概是浆粉太稀了,个人认为酒楼特价点心水准仲好过佢.
p.s : 店内小昆虫多,四周围飞,结果睇住佢空降落碗粥,自杀身亡,乜咁睇唔开呀!!!!!!!!!
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