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2015-12-26
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哗！观塘区有米芝莲，除了MIC Kitchen外，最近位于法国西南部邻近巴斯克地区的BriKetenia最近在这裹设店！虽然还没有受到香港米芝莲的赏识，但就为了本来变得热斗的观塘更加光芒四射。突然很喜欢观塘区这个工业区，回顾这一年也开始走入这个工业区找吃的，有写了出来的Bella Shine及Coffee Art Cafe，有没有写出来的K2 Kitchen及Genius，当然还有很多隐世美食没吃得到，希望将来可以尽试美食。这一次BriKetenia主打摩登的法国餐，以米芝莲的名气在观塘设店，价钱一定较大众化，最便宜也只不过是三数百元，几乎每一个人都能够负担得起。圣诞节气氛浓厚，但这裹还没有圣诞大餐可以选吃，所以还是吃他们的Set Dinner，Set Dinner也有特色，单看头盘便略知一二。Set Dinner可以选择点两道菜，三道菜及四道菜，价钱由$288到$428不等，如果大家想点较名贵一点的食材如龙虾汤及和牛肉眼扒可以再加钱点吃，无论两道菜或四道菜Main Course跟Dessert都是固定，其实对于Dessert兴趣不大的笔者其实想点三道菜，奈何这样就要放弃Starter
这一次BriKetenia主打摩登的法国餐，以米芝莲的名气在观塘设店，价钱一定较大众化，最便宜也只不过是三数百元，几乎每一个人都能够负担得起。圣诞节气氛浓厚，但这裹还没有圣诞大餐可以选吃，所以还是吃他们的Set Dinner，Set Dinner也有特色，单看头盘便略知一二。
Set Dinner可以选择点两道菜，三道菜及四道菜，价钱由$288到$428不等，如果大家想点较名贵一点的食材如龙虾汤及和牛肉眼扒可以再加钱点吃，无论两道菜或四道菜Main Course跟Dessert都是固定，其实对于Dessert兴趣不大的笔者其实想点三道菜，奈何这样就要放弃Starter或Soup其中一样，或许这就是法国餐厅的特式吧。
餐前面包
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餐前面包
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餐前面包
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餐前小吃
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拿破仑蛋糕配红莓酱及云尼拿雪糕 (Mille-Feuille with Vanilla Ice Cream)
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除了这两款甜点外，餐厅还会送上一算的小吃，这是非常意想不到的，卖相还这么有心思，有曲奇等供各位食客伴著餐饮食用，非常贴心。
点了三杯不同的餐饮包括热咖啡，热柠檬水及热柠檬茶，很喜欢他们的餐具，摩登非常。笔者的热咖啡非常香浓，能够为这么丰富的晚饭消滞一下。
整个晚餐合共花了$1,570，由餐厅晚市吃到他们打烊，别担心不是法国菜慢，而是笔者太多话题要说了，圣诞节就是要跟朋友聚一聚吧！
张贴
