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2015-06-30
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上次在威尼斯旅行巧遇这店, 一吃便爱上了, 回来香港发现有分店便劲开心. 原来这是意大利老品牌, 分店分布在各地, 所以在威尼斯无论店子, 朱古力款式, 雪糕款式及价格都比香港优秀. 因为可以试食, 特别是手造朱古力, 所以更吸引我买来做手信, 我最爱拣果仁黑朱古力, 入口感到质地幼滑, 朱古力味浓厚甘甜, 果仁(榛子/开心果)香脆, 很快食完一粒又一粒 而意大利店内的雪糕款式多达20多种, 意大利gelato 质地软滑, 尤其朱古力, 榛子味最突出, 其余的sobert果味都好fresh. 因此我念念不忘.......虽然香港店无意大利店多产品, 但最滑滑我最爱既款式都有, 虽然售价比意大利贵, 但仲好过要搭飞机才食到. 这第1最爱: 金色/深啡色长条包装是我觉得最滑滑的榛子黑朱古力Gianduja Praline(听店员讲这是classic款, 唔怪得最好味啦:love ) ~ 由榛子酱+黑朱古力造成, 所以有浓浓榛子味又有滑滑既质地. 爱黑既我较喜欢深啡色包装那款, 用上特浓朱古力75%造成. 朱古力颜色都特别黑, 味道甘醇, 不过浓厚既朱古力味就遮盖
第1最爱: 金色/深啡色长条包装是我觉得最滑滑的榛子黑朱古力Gianduja Praline(听店员讲这是classic款, 唔怪得最好味啦:love ) ~ 由榛子酱+黑朱古力造成, 所以有浓浓榛子味又有滑滑既质地. 爱黑既我较喜欢深啡色包装那款, 用上特浓朱古力75%造成. 朱古力颜色都特别黑, 味道甘醇, 不过浓厚既朱古力味就遮盖榛子味. 而金色包装则用上56%黑朱古力造成, 这款榛子味较突出所以都较甜.第2最爱: 原粒榛子黑朱古力 (包装纸上见原粒榛子样) ~ 1小条内有3粒朱古力, 每粒都真是有原粒榛子, 配上黑朱古力, 质地同样是滑滑但不及Gianduja.
第3最爱: 鱼子酱75%黑朱古力Chocaviar ~ 黑色elegant既包装, 摸落去一粒粒以为真系用鱼子酱造, 原来只是朱古力粒造成鱼子酱效果, 以75%朱古力造成, 味道及颜色都特别浓.
香港店的雪糕($40单球), 虽款式较少但都是滑滑不甜的, 最爱都是朱古力味及榛子味, 味道浓郁, 必定要淋上免费的配料朱古力酱, 焦糖榛子粒及原粒榛子, 感觉像食原粒朱古力般, 好回味!! 伯爵茶味道及其他生果sorbert都几清香, 不过每次都忍唔住要食朱古力及榛子味
店内很多朱古力山, 客人好似买夹糖咁自己随意放入胶袋, 再磅重付钱. 不过你夹得开心之余是不知道几钱的, 最后付钱时才知原来已几百蚊.....哈哈!! (平均约$150/200g)
在香港发现原来有朱古力冲粉, 试饮了味道好浓, 加少少水更可变成朱古力酱淋雪糕pancake, 几方便. 刚刚做特价80几蚊便买了.
题外话/补充资料：
今天到店试了新出的无添加糖朱古力, 以麦芽糖代替糖含低卡路里, 怕肥或糖尿病人都可吃, 虽然食落都有朱古力味, 不过爱浓味既我, 始终觉得味道较淡而且未算滑滑, 不能满足我的味蕾. 但对于怕肥或糖尿病人相信已很开心满足.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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