大呷台灣 (已結業)

这阵子好像都颇常去食台式料理，今次就去到了中环的 大呷台湾 吃晚餐。明亮的装修，有梳化座位，坐得都舒服。食物方面有不少都几吸引，看起来很台湾的味道！✦ 姜丝/蒜蓉炒水莲 ($88) - 之前在台湾吃过很喜欢那爽脆的口感。这里也炒得很香，不过有些稍为老了点。✦ 大呷综合凉菜拼盘 ($108) - 如果有多款想吃，选这种拼盘就最好。当中包括高梁酒香鸡的酒味几浓但不难入口、软稔的台酱拌茄子、爽脆的黑醋小木耳、蛋黄浓稠的卤糖心鸭蛋和葱油干贝拌豆腐。✦ 卤糖心鸭蛋 ($28/2只) - 朋友话想食一份，就自己点了这个！✦ 五味中卷 ($68) - 口感很软嫩，不过要注意这惹味得来好辣。✦ 红烧猪软骨面 ($88) - 汤底浓郁得来有微微的甜味，面条亦带嚼劲。猪软骨有4-5旧左右都大件，煮得又稔又入味。✦ 洛神花干果茶 ($33) - 不想饮珍珠奶茶那些，也有高山冷泡茶可选。