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2016-05-19
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上星期同designer姐妹食过尖咀atum今日又约佢再下一城食埋铜记atum两者大不同 尖咀分店主打西餐相反铜记主打甜品 绝对唔怕撞食相同嘅野16楼落地玻璃 可以偷望到马场😂店员先为我地送上番石榴welcome drink 甜甜的 好重番石榴味 喜欢佢用试管嘅玩法上得去 无理由唔食improvisation啰$348 每人再包一杯饮品甜品师父先俾我地㨂底纸颜色 黑·白·灰三两下手势就为单调嘅黑色增添色彩一切都系艺术嘅感觉 玩味十足！一种颜色一种味道 冧酒提子 芒果 香芋 朱古力再加埋酸酸甜甜嘅风干红莓同菠萝 果冻鲜红蓝莓 未完成已经好靓😍😍之后再加埋超甜嘅蜜糖脆脆 绿茶味糯米糍高温烹调出黎嘅朱古力脆片(微甜带苦)热情果味啫喱 香蕉味忌廉 超似一幅画呢个时候甜品师会为我地影下相 接住落黎就会利用分子整黑炭雪糕同蜜桃雪芭干冰令到视觉效果更加丰富虽然两款雪糕雪芭好似样衰衰咁 不过好食架 黑炭其实有少少似朱古力雪糕蜜桃味雪芭带微微酸 配上其他野一齐食👍🏼最后甜品师会系雪糕上架上龙须糖大功告成！呢啲咪艺术啰 靓到！😍总结一下 食甜品真系会令人心情开朗重要系咁靓嘅甜品同舒适嘅环境完全真系无得输！
今日又约佢再下一城食埋铜记atum
两者大不同 尖咀分店主打西餐
相反铜记主打甜品 绝对唔怕撞食相同嘅野
16楼落地玻璃 可以偷望到马场😂
店员先为我地送上番石榴welcome drink 甜甜的 好重番石榴味 喜欢佢用试管嘅玩法
上得去 无理由唔食improvisation啰$348 每人再包一杯饮品
甜品师父先俾我地㨂底纸颜色 黑·白·灰三两下手势就为单调嘅黑色增添色彩
一切都系艺术嘅感觉 玩味十足！
一种颜色一种味道 冧酒提子 芒果 香芋 朱古力再加埋酸酸甜甜嘅风干红莓同菠萝 果冻
鲜红蓝莓 未完成已经好靓😍😍
之后再加埋超甜嘅蜜糖脆脆 绿茶味糯米糍高温烹调出黎嘅朱古力脆片(微甜带苦)
热情果味啫喱 香蕉味忌廉 超似一幅画
呢个时候甜品师会为我地影下相 接住落黎就会利用分子整黑炭雪糕同蜜桃雪芭
干冰令到视觉效果更加丰富
虽然两款雪糕雪芭好似样衰衰咁 不过好食架 黑炭其实有少少似朱古力雪糕
蜜桃味雪芭带微微酸 配上其他野一齐食👍🏼
最后甜品师会系雪糕上架上龙须糖大功告成！呢啲咪艺术啰 靓到！😍
总结一下 食甜品真系会令人心情开朗重要系咁靓嘅甜品同舒适嘅环境
完全真系无得输！再加上店员非常nice
亦都系另一加分之处 绝对值得推介👍🏼
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