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2022-08-29
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近著文青圣地PMQ元创方，周边有很多特色餐厅，其中这间餐厅复古的墨绿色设计吸引了我。原来店家有两层的设计，楼上有著宽敞的空间，摆放了不少小摆设和小量Boardgame。日间会以CAFÉ形式，晚上则摇身一变为酒吧。 意大利鲜茄酱大虾意大利面 - $198 三只大海虾已去壳去肠，煎得很香脆，入口鲜嫩爽弹好新鲜；扁意粉麦香好丰富又烟韧，挂著酸甜的蕃茄酱好开胃。 大澳虾酱炸鸡锤 - $118 即叫即炸的鸡锤好酥脆，散发著浓郁的虾酱味，入口带点咸香，特别经反骨处理，鸡肉集中在顶部，可拿著槌骨吃。 意大利芝士盆栽蛋糕 - $138 几可乱真的一盆盆栽，实质是Tiramisu蛋糕。表层铺满香脆的朱古力饼干碎，还有食用花，里面是一层一层的意大利软芝士、手指饼、特浓咖啡和咖啡酒味，数种味道互相交织好惹味。 柠檬伯爵茶配云呢拿雪糕 - $138 即叫即煎的美式松饼外酥内软好湿润，有点像松糕一样，有许酸甜的柠檬丝增添清新感，又有香浓的伯爵茶酱，加上冰冻奶滑的雪糕增加温差感。 Camparicano - $90 半透明半粉红的一杯Cocktails，颜色分明充满打卡感，绝对是女士最爱。底部有很多自家
意大利鲜茄酱大虾意大利面
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意大利鲜茄酱大虾意大利面
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意大利鲜茄酱大虾意大利面 - $198
三只大海虾已去壳去肠，煎得很香脆，入口鲜嫩爽弹好新鲜；扁意粉麦香好丰富又烟韧，挂著酸甜的蕃茄酱好开胃。
大澳虾酱炸鸡锤
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大澳虾酱炸鸡锤
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大澳虾酱炸鸡锤 - $118
即叫即炸的鸡锤好酥脆，散发著浓郁的虾酱味，入口带点咸香，特别经反骨处理，鸡肉集中在顶部，可拿著槌骨吃。
意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕
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意大利芝士盆栽蛋糕 - $138
几可乱真的一盆盆栽，实质是Tiramisu蛋糕。表层铺满香脆的朱古力饼干碎，还有食用花，里面是一层一层的意大利软芝士、手指饼、特浓咖啡和咖啡酒味，数种味道互相交织好惹味。
柠檬伯爵茶配云呢拿雪糕
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柠檬伯爵茶配云呢拿雪糕
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柠檬伯爵茶配云呢拿雪糕 - $138
即叫即煎的美式松饼外酥内软好湿润，有点像松糕一样，有许酸甜的柠檬丝增添清新感，又有香浓的伯爵茶酱，加上冰冻奶滑的雪糕增加温差感。
Camparicano
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Camparicano - $90
半透明半粉红的一杯Cocktails，颜色分明充满打卡感，绝对是女士最爱。底部有很多自家酿制的士多啤梨，而上面也有一片片的玫瑰花瓣，酒底是Campari和Bianco相对上酒味较重。
Iced Mint Chocolate
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Iced Mint Chocolate - $48
香浓的朱古力带点清爽的薄荷味，加上幼滑的忌廉。
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