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2024-04-01
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朋友原本在上个星期就想来试,刚好遇上老板及全员工放假。这个星期复桌成功,向第三代老板呻完之前帮衬不成功并攀谈一番后,老板娘爽快以打卡相为证下给予9折优惠。当日坐在店内角落靠窗位置,尚算有“半海景”view。并自备海鲜到店加工,分别是姜葱炒蟹,椒盐鱿鱼及豉椒炒蛏子。加点招牌一口西多士。埋单$290。强烈建议先到店内取号留座,再跟店家夹好预计想食哪几种海鲜,获得建议后才去街市选购最理想。因为新手买海鲜加工,不知道蛏子加炒粉底要拣厚壳的,因为薄壳款易炒碎壳,如配以炒粉面饭底会很易碎壳卡喉产生危险。虽然我们是可以要求店家剥壳加工,但心谂薄壳易碎即系易割手,倒不如直接爆炒让肉壳分离,反而最后是老板娘人超好主动提供了挑壳服务。
当日坐在店内角落靠窗位置,尚算有“半海景”view。并自备海鲜到店加工,分别是姜葱炒蟹,椒盐鱿鱼及豉椒炒蛏子。加点招牌一口西多士。埋单$290。
强烈建议先到店内取号留座,再跟店家夹好预计想食哪几种海鲜,获得建议后才去街市选购最理想。因为新手买海鲜加工,不知道蛏子加炒粉底要拣厚壳的,因为薄壳款易炒碎壳,如配以炒粉面饭底会很易碎壳卡喉产生危险。虽然我们是可以要求店家剥壳加工,但心谂薄壳易碎即系易割手,倒不如直接爆炒让肉壳分离,反而最后是老板娘人超好主动提供了挑壳服务。
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