咖啡灣 (已結業)

复活节快到了，又是一个要约好友聚一聚的时候，选了一个既方便又好坐的餐厅。过去已经来过一次，今次又有新食品发现︰黑松露海胆芝士蟹盖饭、夏威夷果汁酱烧猪肋骨。新食品制作需时，所以我们亦同时点了 U.F.O(小食并盘) 和 饮品。U.F.O(小食并盘)当中，紫薯波波最吸引，外表炸得金黄香脆，内里烟韧弹牙，紫薯又甜甜的，十分突出。各式饮品都有，无论是少女风的玫瑰水果茶、养生的生姜伯爵茶、西式的朱古力、薄荷朱古力都有，满足我们的不同口味。当中朱古力的拉花很有心思，而且薄荷和朱古力的味道很夹，不会太甜或太薄荷味。然后出场的是香辣蒜香虾义大利面，整体小辣而且蒜香十足，当中的虾又新觧又大只，义大利面亦很弹牙。最后到新食品出场︰黑松露海胆芝士蟹盖饭在蟹盖上报满了黑松露，黑松露的香气满屋，当中有为数不少又大大片的海胆，海胆的鲜甜绝对不会被黑松露掩盖。原先以为蟹盖只是装饰，谁不知打开蟹盖更发现片片蟹肉。整个饭的惊喜及满足度爆灯。夏威夷果汁酱烧猪肋骨朋友说明︰猪肋骨大件、肉厚，配上甜甜的夏威夷果汁酱，令猪肋骨内口不会感觉肥腻。配菜有炸薯条和烧菠萝，极具BBQ的风味。