影片
更多
2010-12-13
904 浏览
何时光顾恒发点心已忘了，只记得他开张没多久，友人就大力推荐他的糯米糍，说是非常不错。眼见这位出名「嘴刁」的友人兴奋的向我介绍，这间中式糕点店恐怕「深得民心」。于是找一天跟他到店里看看糯米糍如何吸引友人的心点心店正正位于贾炳达道球场的对面，行至打鼓岭道尾向左转就能轻易发现。店名大大只的写著「恒发点心」，醒目的黄色招牌极容易吸引到街坊眼光，店铺算大间且算是开放式经营：商品清楚的展视在眼前，主要都是中式糕点和包点，如砵仔糕、黄糖白糖糕、黑芝麻卷等怀旧糕点，还有菜肉包、馒头等大路包点，当然少不了这次的主角糯米糍啦，食品都如一般面包店放在柜内，姨姨拿糕点时更会戴手套，十分卫生。而价钱又极之经济大众化，差不多所有食品$10以下就有交易，绝对是"口痕"时的好选择糯米糍一共有四款：白色外皮的花生味、黑色外皮的白芝麻味，还有奶黄味(应该是绿色)(还有一款忘了)，顾客可以单买，两粒一起买或一盒四款，这次我买的是两粒白芝麻和花生。回家后急不及待的打开，已闻到点点糯米香，切开后发现馅料给得阔绰，差不多填满整粒糯米糍。外皮不会做得太厚，而且只沾著椰丝，不会吃到满嘴白粉，其口感不算太软反而挺身，但也不错吃。花生味
点心店正正位于贾炳达道球场的对面，行至打鼓岭道尾向左转就能轻易发现。店名大大只的写著「恒发点心」，醒目的黄色招牌极容易吸引到街坊眼光，店铺算大间且算是开放式经营：商品清楚的展视在眼前，主要都是中式糕点和包点，如砵仔糕、黄糖白糖糕、黑芝麻卷等怀旧糕点，还有菜肉包、馒头等大路包点，当然少不了这次的主角糯米糍啦，食品都如一般面包店放在柜内，姨姨拿糕点时更会戴手套，十分卫生。而价钱又极之经济大众化，差不多所有食品$10以下就有交易，绝对是"口痕"时的好选择
糯米糍一共有四款：白色外皮的花生味、黑色外皮的白芝麻味，还有奶黄味(应该是绿色)(还有一款忘了)，顾客可以单买，两粒一起买或一盒四款，这次我买的是两粒白芝麻和花生。
回家后急不及待的打开，已闻到点点糯米香，切开后发现馅料给得阔绰，差不多填满整粒糯米糍。外皮不会做得太厚，而且只沾著椰丝，不会吃到满嘴白粉，其口感不算太软反而挺身，但也不错吃。花生味的内馅还有黑芝麻，口感不会只有花生般寡，食落几香口；而白芝麻味的芝麻已磨成蓉，不算软滑但充斥著满满的芝麻香，小妹也被他吸引了就连老爸也称赞呢！而且两款味道都是微甜又不油腻，吃多一粒应该不会令人增磅
另外还吃过黄糖糕和砵仔糕(也是微甜的)，但由于没带相机，没法给大家欣赏了黄糕糕3蚊就有交易，约有1.5cm厚，质感颇弹性松软带点温温的不错；而砵仔糕就一般，一是红豆不多又不够软，二是糕身不太软身弹性，没我想象中好吃
若肚饿但又不想吃饭，建议大家来这里买粒糯米糍，是个理想小食。
张贴
