皇帝雞 (已結業)

吃过隔邻的用心窝夫后，另一吸引我们注意的是韩式炸鸡。店外的炸鸡灯箱宣传照非常抢眼，看似十分美味，那就试试看吧！味道分别酱油, 甜辣，韩辣，大蒜味，我们选了$20小杯的甜辣味小尝一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。甜辣味炸鸡炸鸡外层光亮亮的，以花生碎作点缀，甜辣酱满满的包裹著鸡块，但不会沾上过多的酱汁，有点像拔丝咕噜肉，吃光后杯底并没有多余酱汁。甜辣酱味道香浓，甜味适中加上少许酱油味，提升了味道层次。炸鸡炸得非常香脆，不喜欢鸡皮的我略嫌鸡皮太多，肉质嫩滑不干身，咬下时肉汁流出与混和在一起，滋味极了。伴著的有两条年糕，年糕外皮有点酥脆，质感特别，而且口感烟韧，真想多吃几条呢！欣赏老板娘递上食物时那充满著诚意的微笑，这正是很多店舖可模仿的好例子。