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2011-08-10
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生日饭系六月尾食, 因为要考试同lazy , 无写。因为补食小妹生日饭,朋友们选了德国菜, 不过因为咳到死左, 我没有试beer。可惜!可惜!环境有趣, 有五个大酒桶厢座,我做了功课原来制造酒桶厢座的木材由德国空运到港,再由德国籍师傅以人手装嵌,不过内里一直都觉得好暗,但到走先知,原来有灯可以自己tune. 可惜太迟了, 否则食物相会清好多。正宗德国菜不能缺少酸菜同面包。虽然面包就没有,但酸菜(sauerkraut)就几好味,因人而已,我钟意食酸,不错。食完德国肠和猪手,有酸菜食, 无肥腻感。德国肠味道ok 啦,因为我知道德国菜颇浓,猪手好脆口又唔肥腻,薯泥(mashed potato) 好creamy。我们点了Cesar Salad and pasta with mixed mushoom.
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