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2016-04-27 582 浏览
友人聚会, 今次选择了德国菜, 地方宽敞环境优美, 而且很有气氛. 墙身用上红砖块很有特色.餐厅内有洗手间, 由于时间尚早, 我顺便参观一下餐厅. 原来有outdoor 位座, 应该坐到100几人.枱櫈都是木制品, 而且见到准备中的餐车, 很有特色.从外面望到餐厅内及酒吧, 落地玻璃显得室外更为光亮.每逄星期四至六都有现场乐队表演, 很有气氛, 当日还有客人庆祝生日, live band都会为客人唱生日歌.酒吧算大, 所以我都点了cocktail来试试. 而且还有开放式厨房, 可以见到自家制烤薄饼. 制作猪手等等...Ruby Colada ($75):Ruby Colada (rum, triple sec, coconut milk, strawberry, banana)rum酒几重, 带有水果味, 香蕉的甜味更易入口. Rich Potato Soup with pulled Pork Meat ($75)薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉个汤好滑, 薯仔味突出, 连同煮至淋身的德国猪肉, 加入忌廉又香又滋味.Caesar Salad with Fish and Crab Cakes,
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友人聚会, 今次选择了德国菜, 地方宽敞环境优美, 而且很有气氛. 墙身用上红砖块很有特色.
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餐厅内有洗手间, 由于时间尚早, 我顺便参观一下餐厅. 原来有outdoor 位座, 应该坐到100几人.

枱櫈都是木制品, 而且见到准备中的餐车, 很有特色.
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从外面望到餐厅内及酒吧, 落地玻璃显得室外更为光亮.
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每逄星期四至六都有现场乐队表演, 很有气氛, 当日还有客人庆祝生日, live band都会为客人唱生日歌.
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酒吧算大, 所以我都点了cocktail来试试. 
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而且还有开放式厨房, 可以见到自家制烤薄饼. 制作猪手等等...
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Ruby Colada
$75
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Ruby Colada ($75):

Ruby Colada (rum, triple sec, coconut milk, strawberry, banana)

rum酒几重, 带有水果味, 香蕉的甜味更易入口.
薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉
$75
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Rich Potato Soup with pulled Pork Meat ($75)
薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉
薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉
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个汤好滑, 薯仔味突出, 连同煮至淋身的德国猪肉, 加入忌廉又香又滋味.
凯撒沙律鱼蟹饼脆包片
$115
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Caesar Salad with Fish and Crab Cakes, Laugen Chips ($115)
凯撒沙律鱼蟹饼脆包片
凯撒沙律鱼蟹饼脆包片
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凯撒沙律, 蔬菜新鲜爽脆, 酱汁足够拌匀沙律. 特别用上脆包片, 像德国面包脆硬口感.
鱼蟹饼鱼味比较重, 质量弹牙炸得香口.
蒜片虾德式风味脆烤饼
$185
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Dennete - Garlic Prawns ($185)
蒜片虾德式风味脆烤饼
蒜片虾德式风味脆烤饼
$185
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好大块烤饼, 切开可分九份, 烤饼上有烟肉, 香草, 大量洋葱连同蒜片虾同食, 口感好有层次. 虾身外层有脆衣好香口, 虾肉爽弹又啖啖肉
番茄杏鲍菇茄子粉卷
$140
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Eggplant Cannelloni with King Oyster Mushroom and Tomatoes ($140)
番茄杏鲍菇茄子粉卷
番茄杏鲍菇茄子粉卷
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喜欢素菜的朋友都照顾到, 一般都觉得素菜冇咬口, 没有什么味道, 但这里的茄子粉卷也很好食.
番茄味道突出, 微酸带甜很开胃, 杏鲍菇质感像肉粒有咬口, 粉卷中的茄子不会烂蓉蓉, 而且很香很好味. 我估不到素菜都可以味道突出.
脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔
$225
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Crispy roast German Pork Knuckle with Sauerkraut and Potatoes ($225)
脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔
脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔
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主角出场啦, 服务员先上菜给我们拍照, 再放到旁边的餐架上, 切件后再一次上菜给我们享用.
脆皮烧猪肘份量都很多, 切到5-6件. 猪肘烧得外皮香脆, 肉质有点咬口带咸香, 配黑啤一流.
伴酸椰菜同食, 感觉不会太油腻, 而且这里的酸椰菜不太酸. 也不能错过旁边的烤薯, 薯味重又粉绵.
珍宝黑森林蛋糕
$105
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JUMBO Black Forest Cake ($105)
珍宝黑森林蛋糕
珍宝黑森林蛋糕
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当日有live band , 也有几枱客人庆祝生日, 留意到他们的蛋糕, 就点了来试.
原来很大件的珍宝黑森林蛋糕, 一件大约有半磅重, 足够4-5人分享.
上层及底层的蛋糕都很松软, 中层的蛋糕还有朱古力爽心, 朱古力味很浓.
还有中间的樱桃及鲜忌廉, 又甜又软滑. 食完确实有点腻.


总括食物好味, 地方够大环境舒适, 又有气氛, 下次可以带朋友来庆祝生日.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
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