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2016-04-27
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友人聚会, 今次选择了德国菜, 地方宽敞环境优美, 而且很有气氛. 墙身用上红砖块很有特色.餐厅内有洗手间, 由于时间尚早, 我顺便参观一下餐厅. 原来有outdoor 位座, 应该坐到100几人.枱櫈都是木制品, 而且见到准备中的餐车, 很有特色.从外面望到餐厅内及酒吧, 落地玻璃显得室外更为光亮.每逄星期四至六都有现场乐队表演, 很有气氛, 当日还有客人庆祝生日, live band都会为客人唱生日歌.酒吧算大, 所以我都点了cocktail来试试. 而且还有开放式厨房, 可以见到自家制烤薄饼. 制作猪手等等...Ruby Colada ($75):Ruby Colada (rum, triple sec, coconut milk, strawberry, banana)rum酒几重, 带有水果味, 香蕉的甜味更易入口. Rich Potato Soup with pulled Pork Meat ($75)薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉个汤好滑, 薯仔味突出, 连同煮至淋身的德国猪肉, 加入忌廉又香又滋味.Caesar Salad with Fish and Crab Cakes,
枱櫈都是木制品, 而且见到准备中的餐车, 很有特色. 从外面望到餐厅内及酒吧, 落地玻璃显得室外更为光亮. 每逄星期四至六都有现场乐队表演, 很有气氛, 当日还有客人庆祝生日, live band都会为客人唱生日歌. 酒吧算大, 所以我都点了cocktail来试试. 而且还有开放式厨房, 可以见到自家制烤薄饼. 制作猪手等等...
$75
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Ruby Colada (rum, triple sec, coconut milk, strawberry, banana)
rum酒几重, 带有水果味, 香蕉的甜味更易入口.
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薯仔忌廉汤配慢煮德国猪肉
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$115
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凯撒沙律鱼蟹饼脆包片
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鱼蟹饼鱼味比较重, 质量弹牙炸得香口.
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蒜片虾德式风味脆烤饼
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$140
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番茄杏鲍菇茄子粉卷
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番茄味道突出, 微酸带甜很开胃, 杏鲍菇质感像肉粒有咬口, 粉卷中的茄子不会烂蓉蓉, 而且很香很好味. 我估不到素菜都可以味道突出.
$225
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脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔
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脆皮烧猪肘份量都很多, 切到5-6件. 猪肘烧得外皮香脆, 肉质有点咬口带咸香, 配黑啤一流.
伴酸椰菜同食, 感觉不会太油腻, 而且这里的酸椰菜不太酸. 也不能错过旁边的烤薯, 薯味重又粉绵.
$105
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珍宝黑森林蛋糕
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原来很大件的珍宝黑森林蛋糕, 一件大约有半磅重, 足够4-5人分享.
上层及底层的蛋糕都很松软, 中层的蛋糕还有朱古力爽心, 朱古力味很浓.
还有中间的樱桃及鲜忌廉, 又甜又软滑. 食完确实有点腻.
总括食物好味, 地方够大环境舒适, 又有气氛, 下次可以带朋友来庆祝生日.
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