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2018-06-04
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为咗要FAREWELL我既好朋友，希望喺佢临离开香港时请佢食餐好既，周围问朋友㨂边一间餐厅好。咁啱我呢个朋友好钟意食猪手，灵机一动谂起黎过呢度食德国烤焗猪手。呢度既环境同气氛好适合三五知己食完晚饭饮返杯啤啤佢。我哋一行人五个女生，叫咗以下呢几个菜色：水牛芝士沙律、黑森林火腿薄饼、纽伦堡肉肠伴马铃薯及德酸椰菜、德国烤焗猪手伴马铃薯沙律及德国酸椰菜。Original Munchner Lager (Halbe)Stiegl Grapefruit（呢个唔记得影相）呢杯好啱女仔饮，因为佢无咩一般啤酒既麦味同苦味，好容易入口。Mozzarella Salad水牛芝士沙律沙律配上的绿色酱汁好特别，再加上烧香咗既茄子片，好清新既开胃菜。Schwarzwalder Schinken Fladen黑森林火腿薄饼利申我系一个唔系几钟意食火箭菜既人，不过除咗食火箭菜既青草味之外，其他嘢都好OK。每一格既薄饼都分到有火腿，再加上佢既黑醋酱汁甜甜酸酸的味道，够遮盖火箭菜既味道。Numberger纽伦堡肉肠伴马铃薯及德酸椰菜纽伦堡肉肠配上薯容和酸椰菜，肉肠煎至外层香脆，一咬开入面既肉汁就流出黎。连配菜都做得好出色
我哋一行人五个女生，叫咗以下呢几个菜色：水牛芝士沙律、黑森林火腿薄饼、纽伦堡肉肠伴马铃薯及德酸椰菜、德国烤焗猪手伴马铃薯沙律及德国酸椰菜。
Original Munchner Lager (Halbe)Stiegl Grapefruit（呢个唔记得影相）
呢杯好啱女仔饮，因为佢无咩一般啤酒既麦味同苦味，好容易入口。
Mozzarella Salad水牛芝士沙律
沙律配上的绿色酱汁好特别，再加上烧香咗既茄子片，好清新既开胃菜。
Schwarzwalder Schinken Fladen黑森林火腿薄饼
利申我系一个唔系几钟意食火箭菜既人，不过除咗食火箭菜既青草味之外，其他嘢都好OK。每一格既薄饼都分到有火腿，再加上佢既黑醋酱汁甜甜酸酸的味道，够遮盖火箭菜既味道。
Numberger纽伦堡肉肠伴马铃薯及德酸椰菜
纽伦堡肉肠配上薯容和酸椰菜，肉肠煎至外层香脆，一咬开入面既肉汁就流出黎。连配菜都做得好出色，快速清碟。
Schweinshaxn德国烤焗猪手伴马铃薯沙律及德国酸椰菜
到我哋最期待既重头戏，我哋拜托咗待应帮我哋支解只猪手，猪手既外皮烤得好脆身，而中间既肉就有啲肥啲有啲瘦啲，可以根据返自己需要去㨂。
Spatzle 自家制牛油面团
呢个麻麻哋，系我唔啱叫错咗，上次黎食好好味应该系点巴伐利亚芝士面团而唔系呢款。
总括黎讲，呢度食物水准都好好，今次再黎都无失望，不过上一次黎喺冬天唔觉，今次热住过黎真系食到流晒汗，可能怕热既订枱时要留意可唔可以留啲无咁近大门既位置坐啦。
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