Bierhof (已結業)

在太子界限街（Bierhof）是在九龙区少有的德国菜系酒吧，装修以德式巴洛克风格为主题，为配合主题更设有中世纪油画和多款vintage装饰摆设，当然不少得signature的壁厚重身的德国酒杯。本人未能解读此话的意思，但看其文字应在 新巴罗克伐克州，似乎是在国会举行盛典。所有德国装饰配搭在一起，更有置身于德国小酒吧的黑森林感觉。餐厅必点的招牌菜，原只招牌德国烧猪手$268，烧到外皮脆口，肉质软腍，不会太咸亦不油腻。德国黑啤酒黝黑香浓，更富重小麦味。比亚荷夫烤肠拼盘$168，有墨鱼汁肉肠、香草猪肉肠、牛肉肠、 鸡肉肠等，食材新鲜且富肉香，油份充足但不腻。之后点选了德国炸肉丸，和黑啤配搭在一起，味道香味更突出。