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2013-02-23
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牛丸牛腩河这个牛丸真的很好吃,很弹牙,比一般牛凡软但很有牛肉味,有胡椒味,陈皮味,没有牛肉的臊味,正!牛腩每一块都肥瘦一致,应该焖了很久,每一块也入口就化了!汤底有很浓厚的牛骨味,很有牛肉的香味,饮一口觉得味道浓度合适,不油腻,河粉就很一般,但配上这汤底就很一流了!!
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