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等级4
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2015-05-10 1248 浏览
近日有个好hit既apps, 好多人都上载自己既相, 当中不少美魔女年龄真的会可以keep到20年不变, 我发觉有茹素的人, 外貌有如吃防腐剂般, 唔理天生定后天的原故, 多菜少肉是balance diet的不变定律, 今日周未我就跟朋友仔来到素食一家, 实行帮身体排下毒店员安排我们坐了较入面的卡位, 当日接近lunch时间, 人流都几旺下翻过餐牌后, 才得悉素食一家2001年开业至今, 已经有十数载, 其实以前系旺角番工果时, 都周不时经过呢到, 终于有机会入来尝一尝吧! 彩色列印的餐牌上, 印有不少食物的相片, 份外吸引先来一个冷盘小食, 凉拌海蜇手撕鸡, 小小的一碟, 面头托洒有芝麻, 更有青瓜海蜇, 手撕鸡, 萝卜丝等等, 微辣的, 海蜇爽口有嚼感, 芝麻再令口感更丰富, 手撕鸡差点以为真鸡肉, 像真度还挺高的, 不失为一个开胃的小吃日式野菜秋葵烧饼, 这个日式烧饼比我想像之中更好, 入面馅料有秋葵, 萝卜, 更有不少的蔬菜类, 重点系酱料份量岩岩好, 太多反而会偏咸, 外面煎得香脆, 馅料仍然keep到新鲜juicy, 教人一试难忘, 曾试过其他素店的日式烧饼, 酱多味浓,
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近日有个好hit既apps, 好多人都上载自己既相, 当中不少美魔女年龄真的会可以keep到20年不变, 我发觉有茹素的人, 外貌有如吃防腐剂般, 唔理天生定后天的原故, 多菜少肉是balance diet的不变定律, 今日周未我就跟朋友仔来到素食一家, 实行帮身体排下毒
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店员安排我们坐了较入面的卡位, 当日接近lunch时间, 人流都几旺下
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翻过餐牌后, 才得悉素食一家2001年开业至今, 已经有十数载, 其实以前系旺角番工果时, 都周不时经过呢到, 终于有机会入来尝一尝吧! 彩色列印的餐牌上, 印有不少食物的相片, 份外吸引
凉拌海蜇手撕鸡
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先来一个冷盘小食, 凉拌海蜇手撕鸡, 小小的一碟, 面头托洒有芝麻, 更有青瓜
凉拌海蜇手撕鸡
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海蜇, 手撕鸡, 萝卜丝等等, 微辣的, 海蜇爽口有嚼感, 芝麻再令口感更丰富, 手撕鸡差点以为真鸡肉, 像真度还挺高的, 不失为一个开胃的小吃
日式野菜秋葵烧饼
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日式野菜秋葵烧饼, 这个日式烧饼比我想像之中更好, 入面馅料有秋葵, 萝卜, 更有不少的蔬菜类, 重点系酱料份量岩岩好, 太多反而会偏咸, 外面煎得香脆, 馅料仍然keep到新鲜juicy, 教人一试难忘, 曾试过其他素店的日式烧饼, 酱多味浓, 多吃只感到腻, 这里的日式烧饼味道掌握到很不错, 而且不会有油腻感的喔
椰汁芋香牛蒡煲
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椰汁芋香牛蒡煲, 上台时已闻得阵阵椰子香气, 老实说以前真系唔知牛蒡系咩家伙, 仲以为系牛既边部份, 后来才知道是种植物, 有助排毒及刺激消化系统之效, 牛蒡冲茶会带甘, 现将其入馔又唔知会系点? 等我食下先, 师傅特意将牛蒡切得幼细, 令其较软身及入味, 太厚既就会硬, 可见其心思, 芋头炆得够稔身, 唔会太咸太甜, 而内面更有不少芹菜的, 新鲜爽口的, 极其美味^^我提议个汁可以捞少许白饭, 咁就唔会side左D汁, 而又可以食哂所有𩠌
姜茶菊花
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最后我还叫姜茶菊花, 就真的是被那美美的相片牵动了心, 上台时一朵茶中菊花呈现眼前, 真不忍心来个催花杀手呢> <, 还是尝一口姜茶底, 是微辣的, 姜味够, 菊花原来是豆腐切成的, 刀功认真犀利, 豆腐幼滑轻甜, 令原来平平无奇的豆腐变成艺术品, 如果食素俾你既印象系老套, 老人家先食既话, 从此可能你要改变一下, 呢到既食物用料新鲜之外, 仲加入了不同的烹饪方式, 想必会令你改观的, 更何况食素百利而冇一害,  来开旺角不妨来试下新派素食啦~
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题外话/补充资料: 店员不时加茶, 没有漏单, 服务认真要赞一赞
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
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