Cafe YAWN (已結業)

位於銅鑼灣 的Cafe Yawn是一間很有人氣的小咖啡店銅鑼灣希雲街9號地舖餐廳以鑊仔鐵板心型朱古力布朗尼蛋糕出名，今晚帶媽媽來到吃晚餐，一定要點來試試。原本是上個月來吃的，不過當時餐廳鑪鑊忽然壞了，我只好遲些來過吧白汁蟹肉寬蛋麵$78晚餐包主菜，咖啡或荼。份量十足的寬蛋麵，堆成一個小山丘呢相比起媽媽那碟意粉，我的份量真的大好多，是因為知道我大食的關係嗎。白汁沉底，需拌勻進食。但拌勻後味道依舊清淡，醬汁足夠但調味不太足，我下大量的辣椒仔和芝士粉後，味道較好。龍蝦汁鮮蝦寬蛋麵$78媽媽點選的寬蛋麵，色彩鮮橙，賣相較白汁吸引，但味道依舊不太足。寬蛋面的熟度剛好，煙靭富勁，充份掛上所有醬汁。不過調味方面，真的可以濃多一點點哦。T香排布朗尼$68餐廳主打的心型鐵板布朗尼終於登場，心型布朗尼是紅絲絨蛋糕，配以雲尼拉雪糕和熱朱古力醬，好像真的牛排配燒汁呢。但鐵板不夠熱，淋上朱古力醬沒發出吱吱聲響朱古力蛋糕濃烈迷人，苦甜剛剛好。香蕉布甸$64賣相吸引的香蕉布甸是餐廳另一推介。香蕉蛋糕濕潤軟熟，配以雲尼拉雪糕，熱鮮奶和焦糖脆脆，整體配搭微宜。蛋糕吸滿鮮奶和雪糕，入口香甜，二人一份不足夠呢。