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2014-09-17
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B先生是六月生日星, 但正日是星期四, 隔天要上班, 恐怕未能尽兴, 所以先在星期六来一个生日饭, 两个多星期前已经在找餐厅, 食物质素不错价格合理气氛又轻松的还真难找, 看过不少食评后选了Grand Central Bar and Grill 来庆生, 订位时更特别预订了他们的chocolate fondant cake 作生日蛋糕, 并要求在甜点旁边写上生日字句, 来个简单的小惊喜~餐厅在Elements 3楼平台, 全层都是主打西餐的酒吧食肆, 一点都不难找里面环境也不错的, 空间很大, 更有球赛直播, 最适合外国人餐牌就只有一张, 食物好像选择不多, 但饮料前菜汤类主菜和甜品都有了, 后页是满满一页的酒精类饮品两个人吃不下太多, 点了 Caeser salad, GC Classic Burger和 BBQ ribs, 另外也点了virgin colada 和 strawberry & lemongrassStrawberry & lemongrass ($68, 左) 颜色鲜艳, 味道香甜, 也有很多草莓果肉在下面, 但完全尝不到香茅味, 有点可惜; Virgin colad
餐厅在Elements 3楼平台, 全层都是主打西餐的酒吧食肆, 一点都不难找
里面环境也不错的, 空间很大, 更有球赛直播, 最适合外国人
餐牌就只有一张, 食物好像选择不多, 但饮料前菜汤类主菜和甜品都有了, 后页是满满一页的酒精类饮品
两个人吃不下太多, 点了 Caeser salad, GC Classic Burger和 BBQ ribs, 另外也点了virgin colada 和 strawberry & lemongrassStrawberry & lemongrass ($68, 左) 颜色鲜艳, 味道香甜, 也有很多草莓果肉在下面, 但完全尝不到香茅味, 有点可惜; Virgin colada ($68, 右) 的菠萝跟椰汁味都很突出但又不会抢去对方的风头, 很清新很有热带风味, 推介~
Caesar salad (small, $78) 比平时的多了一只poached egg, 虽然是我喜欢的流心蛋, 但有点画蛇添足; 蔬菜冰冻又新鲜, 跟微酸又轻盈的酱汁很搭, 再加上parmesan芝士一起吃很开胃, 最惊喜的是有一条小小的anchovy 在里面提味! 面包粒稍嫌不够香脆, 但整体还是一个很不错的caesar salad~
BBQ ribs ($268) 以镬仔和木板盛载, 好随性好外国的感觉~猪肋骨肉质松软又入味, 切的时侯轻轻压下去已骨肉分离, 配菜选了黑松露芦笋和西兰花, 芦笋鲜嫩, 充满黑松露香气, 西兰花则像开水煮出来的, 一点mustard butter的味道都没有, 就当是清一下味蕾吧
GC Classic Burger ($139) 看起来很丰富, 汉堡很大薯条又多, 生日星要了rare, 店方亦把要求处理得很好, rare到中间的部份全都是生免治牛肉 (点的时候已心知不妙, 但生日星作主所以没有给意见), medium rare 的话应该会很好吃; 面包香软中带微甜, 再热一点就更好; 薯条连皮切得粗粗的, 炸得外脆内粉糯, 蘸小碟里的腌青瓜粒也很好吃
吃完肉类都很饱了, 但为了之后的小惊喜我就佯装想多待一会儿才离开~大概十五分钟后服务生就拿著点了蜡烛和写了生日字句的Hot Chocolate Foudant Cake ($79) 过来, 更祝B先生生日快乐, 他又惊又喜的表情很好笑~
很喜欢金属小锅, 超可爱~心太软焗得外脆内流心, 蛋糕层很轻盈, 巧克力味道很浓但不会太甜, 配上香草雪糕一冷一热的超好吃~虽然已经吃得很饱, 心太软又比平常的大近两倍, 但还是轻易的把整个甜点干掉了
Grand Central Bar and Grill 的食物和气氛都不错, 可以跟一大班朋友边吃边看球赛, 心太软尤其突出, 喜欢这个甜品的更应来试试~最后再一次祝B先生生日快乐~~
题外话/补充资料：
餐厅服务平平, 甚至有点马虎, 早就订了位, 但之后再打过去把订座时间延迟了一天, 到达后却需要解释一番才有位子, 因为店家表示预约已被取消, 很明显第二次接电话的人没有把改时间的安排记录下来, 心太软惊喜大计更差点因此泡汤, 幸好其中一个店员记得跟我电话中的对话, 计划才有惊无险的完成, 订位和改时间这么常见的要求但也弄得这样混乱, 店方应好好注意一下这方面的培训, 才可以让客人有更好的用餐体验
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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