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2021-05-25
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和家人好耐无出去叫𩠌食饭，早前决定去下皇室堡这间酒楼食下，出乎意料地有心思！他们除了有抵食的晚市孖宝套餐外，还有很多精致小菜。这是每枱客都必点的「丝丝入扣」，其实是脆皮拔丝黑豚肉，卖相精致之余味道亦非常出色！黑毛猪的外皮非常香脆而且皮不厚，要下去肉质烟韧，肥瘦均匀，连平日不太吃肉的屋企人都不停在吃😋😋上汤焗波士顿龙虾的龙虾有14两，味道好香，肉质弹口鲜甜，比我想像中多肉。伊面底也颇出色，加了好多蒜粒，与鲜味龙虾香混合一起，非常滋味。晚市还有绿豆/红豆沙送！这里的小菜真的用心出色，怪不得这么多熟客，有机会再来叫𩠌食饭😋😋😋
他们除了有抵食的晚市孖宝套餐外，还有很多精致小菜。
脆皮拔丝黑豚肉
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这是每枱客都必点的「丝丝入扣」，其实是脆皮拔丝黑豚肉，卖相精致之余味道亦非常出色！黑毛猪的外皮非常香脆而且皮不厚，要下去肉质烟韧，肥瘦均匀，连平日不太吃肉的屋企人都不停在吃😋😋
脆皮拔丝黑豚肉
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上汤焗波士顿龙虾
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上汤焗波士顿龙虾的龙虾有14两，味道好香，肉质弹口鲜甜，比我想像中多肉。伊面底也颇出色，加了好多蒜粒，与鲜味龙虾香混合一起，非常滋味。
晚市还有绿豆/红豆沙送！
这里的小菜真的用心出色，怪不得这么多熟客，有机会再来叫𩠌食饭😋😋😋
张贴
