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2016-10-31
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以前的人放工爱去酒吧享受happy hour，但一般的酒吧都是烟熏之地。随著现今工作压力增力，很多人已经变成了爱去一些清吧，只是吃著小吃来喝杯美酒，享受环境宁静的地方，好好轻松的过一个晚上。Moment Lounge便是一个几好的选择之地，地方虽不大，环境清静，提供的酒类选择也不少，还有不简单的美食小吃，足以让人可以安心的坐上一个晚上。***************************Moment Lounge，位于上环永乐街，电梯出门便看见Moment Lounge的门口。走入Moment Lounge，环境清静带点优雅，地方虽细，但能做到私人空间感。其中一边的墙放满了不同的酒杯。酒吧位不算大，也可以坐下3人。坐下之后，选了点小吃和cocktails，便送上简单的食具。Parfum de Femme HKD138，卖相似香水的coctail，用上Gin，Parfait Amar，Lemon Juice而成，放上带著兰花清香饰物作为装饰。甜中带点清淡的兰香味道，Gin的味道不会很出，只感到一阵热烈的感觉在口中，越饮越觉满身香气一样。Oyster & Lobster Platter
Moment Lounge便是一个几好的选择之地，地方虽不大，环境清静，提供的酒类选择也不少，还有不简单的美食小吃，足以让人可以安心的坐上一个晚上。
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Moment Lounge，位于上环永乐街，电梯出门便看见Moment Lounge的门口。
走入Moment Lounge，环境清静带点优雅，地方虽细，但能做到私人空间感。
其中一边的墙放满了不同的酒杯。
酒吧位不算大，也可以坐下3人。
坐下之后，选了点小吃和cocktails，便送上简单的食具。
Parfum de Femme HKD138，卖相似香水的coctail，用上Gin，Parfait Amar，Lemon Juice而成，放上带著兰花清香饰物作为装饰。甜中带点清淡的兰香味道，Gin的味道不会很出，只感到一阵热烈的感觉在口中，越饮越觉满身香气一样。
Oyster & Lobster Platter HKD850，3款生蚝配上一只龙虾，单看这份头盘捉以让胃口大开。3款生蚝包括了Japan Kumamoto 日本熊本蚝、Scotland Rock苏格兰石蚝、France Gillardean 法国占拉度。
Japan Kumamoto 日本熊本蚝，非常之细只，但细细只的熊本蚝蚝味一点都不淡，入口都几creamy，绝对不比其他国家的蚝失色。
Scotland Rock苏格兰石蚝，虽然不太大只，蚝肚也不算很饱满，但色泽也不错。
Scotland Rock苏格兰石蚝，入口滑溜Creamy，海水味不算很浓，蚝味都几出，感觉也不差。
France Gillardean 法国占拉度，相信也很多人都食过，虽然蚝不算大只，带子位也相对较大，色泽也很光亮。
France Gillardean 法国占拉度的海水味最重，蚝味变得更加突出，入口相对较爽，带子位鲜甜，绝对让人吃的满足。
冻龙虾都几多膏，龙虾肉都几厚。
龙虾入口都几爽，膏也很香浓，冻吃的龙虾一点也不会失色，越吃越想吃。
Ox Tail on Yau Chau Gui HKD90，牛尾一般都是用上炆的方法，第一次看见牛尾成丝放在油炸鬼之上，又几特别。
把牛尾肉撕成一丝丝的肉条，放在油炸鬼之上，加入少许酱汁调味，味道香口，丝丝的牛尾配上甜甜地的酱汁，又可以中和油炸鬼的油腻感， 完全是有创意的一道小吃。
Crispy Wonton with sweet sour sauce HKD60，炸云吞在酒楼都常吃，把虾仁包成这个卖相，把甜酱汁成为伴碟，这份心思一点都不少。
完全可以听到香脆可口的声音在口中，爽口虾仁配上甜甜地酱汁在香脆的皮之上，无论味道与口感也是不错。
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