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2014-07-29
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平时都好易俾笑脸定喊脸，但呢次有点难。。。。有点矛盾。。。人地话明抹茶馆，当然主打抹茶嫁la,系，呢间的抹茶产品的味道系好，香港来讲，都算系“优”，但我要赶住食完饭去睇猿人争霸战，所以要一次过向呢度食埋正餐先试抹茶野，但食完一面一饭（同朋友share）之后，我地异同声都话差。。。结果，我只能俾OK了事！黑麻油猪骨拉面，面质扁淋身，无弹牙感，汤很一般，俾我形容，我会形容为平淡，溏心蛋ok，整体上唔似80蚊的拉面!照烧鸡扒温泉蛋丼。。。呢碗我同朋友一致话散食的！照烧汁超甜淋落d偏咸的鸡扒上，成件事好怪，怪到我豪不客气地说是难食！鸡扒都几“鞋身”，与滑身的半熟蛋白又系好唔夹，要我俾呢碗野的分，十分满分，我会俾。。。。1.5分，呢1.5分系俾只蛋的，佢能做到3成熟的效果，滑之余，有少许质感！古人话先苦后甜系啱嫁！食过两样唔好味既主食后，终于可以叫我最期待既甜品了！虽然全部都系抹茶的甜品，但都花多眼乱，个个都想试。朋友好有耐性左拣右拣咁等我选左2个，第一个系牛乳软雪糕抹茶饮品，牛乳软雪糕好香浓细滑，抹茶饮料非常浓，浓到有点苦涩，正正系我喜欢的浓度，向香港都无乜饮过咁浓抹茶的饮品。其实我觉得佢咁浓
黑麻油猪骨拉面，面质扁淋身，无弹牙感，汤很一般，俾我形容，我会形容为平淡，溏心蛋ok，整体上唔似80蚊的拉面!
照烧鸡扒温泉蛋丼。。。呢碗我同朋友一致话散食的！照烧汁超甜淋落d偏咸的鸡扒上，成件事好怪，怪到我豪不客气地说是难食！鸡扒都几“鞋身”，与滑身的半熟蛋白又系好唔夹，要我俾呢碗野的分，十分满分，我会俾。。。。1.5分，呢1.5分系俾只蛋的，佢能做到3成熟的效果，滑之余，有少许质感！古人话先苦后甜系啱嫁！食过两样唔好味既主食后，终于可以叫我最期待既甜品了！虽然全部都系抹茶的甜品，但都花多眼乱，个个都想试。
朋友好有耐性左拣右拣咁等我选左2个，第一个系牛乳软雪糕抹茶饮品，牛乳软雪糕好香浓细滑，抹茶饮料非常浓，浓到有点苦涩，正正系我喜欢的浓度，向香港都无乜饮过咁浓抹茶的饮品。其实我觉得佢咁浓系有道理的，因为当软雪糕溶的时候，可以令下面的浓抹茶都变滑同无咁苦，淡了点而都系有很香抹茶味。
最后系抹茶软雪糕豆乳芭菲！就咁睇杯芭菲的外观都觉好靓了！有抹茶软雪糕外，还有点鲜果，白玉，玉米脆脆同抹茶啫喱条！抹茶都系带有浓浓的抹茶味，但无牛乳的那么滑！而玉米脆脆系用较硬身的，唔会被抹茶酱同溶左的软雪糕整淋外，仲会有咬口。最底的系抹茶酱和抹茶啫喱条,啫喱条都有很浓的抹荼味仲有微微的烟韧感和弹性,令人食落有点爽快的感觉!虽然杯芭菲食唔到有豆乳味,但整体都系属中上!总结黎讲,呢间食野,就建议唔好食主菜,直接叫甜品或抹荼饮品!仲有,我建议怕绿茶苦的朋友饮抹茶饮品时,叫有牛乳混合的,会中和浓抹茶的涩味。
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