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餐厅: 金飯碗美食
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-11-06 445 浏览
大伙人re-u,最好就系乜都可以试 等左好耐, 终于有得开饭喇~吉野蟹籽牛肉饭 $33多左蟹籽听落高级在,由$24日式牛肉饭升为$33本期望满满,却事与愿违, 牛肉味冧味足,蟹籽脆口卜卜声好特别, 不过冇左牛肉汁𩠌饭有好大影响, 只剩少量洋葱有牛肉汁嘅味冧味, 其余蟹籽量不足以送哂全部饭 ,牛肉因少左汁而干干地多左蟹籽就贵左$9,真系唔太值得,食番牛肉饭又多D汁又平D 韮黄虾仁炒滑蛋配油菜 $38好多 嫩口 滑蛋,有蛋黄香又甜,金兜滑蛋果然永远冇伏, 甜咸平衡得好好,蛋黄香甜配爽口少少海产香虾仁感觉特别 西柠煎软鸡配小棠菜 $33西柠汁超正,甜酸极致, 十分醒胃,配合脆脆炸皮消减油溢感,唯炸鸡锤肉质稍干缺汁 沙姜盐水咸鸡翅腿 $38沙姜味未算浓,不过鸡肉有淡淡咸味似清鸡汤香, 所以食落似鸡汤煮鸡锤,清清地得黎又咸咸地, 劳碌心境都好似被清理 迷迭香烧鸡扒配羊架 $45一督羊架,好似太㶶吧, 食落焦位过多涩涩的,而且煎过头又令佢缺乏肉汁...鸡扒相比真系好大块,咸香到不得了,相信有相对多调味, 不过肉质干身,唯有点伴随嘅黑椒汁 麻辣过桥肥牛
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大伙人re-u,最好就系乜都可以试

等左好耐, 终于有得开饭喇~
吉野蟹籽牛肉饭 $33
$33
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吉野蟹籽牛肉饭 $33
多左蟹籽听落高级在,由$24日式牛肉饭升为$33
本期望满满,却事与愿违,

牛肉味冧味足,蟹籽脆口卜卜声好特别,

不过冇左牛肉汁𩠌饭有好大影响,

只剩少量洋葱有牛肉汁嘅味冧味,

其余蟹籽量不足以送哂全部饭
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日式蟹籽牛肉饭
$33
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牛肉因少左汁而干干地
多左蟹籽就贵左$9,真系唔太值得,
食番牛肉饭又多D汁又平D
韮黄虾仁炒滑蛋配油菜
$38
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韮黄虾仁炒滑蛋配油菜
$38

好多
嫩口
滑蛋,有蛋黄香又甜,
金兜滑蛋果然永远冇伏,

甜咸平衡得好好,
蛋黄香甜配爽口少少海产香虾仁感觉特别
西柠煎软鸡配小棠菜
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西柠煎软鸡配小棠菜 $33
西柠汁超正,甜酸极致,

十分醒胃,
配合脆脆炸皮消减油溢感,
炸鸡锤肉质稍干缺汁
沙姜盐水咸鸡翅腿
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沙姜盐水咸鸡翅腿 $38
沙姜味未算浓,
不过鸡肉有淡淡咸味似清鸡汤香,

所以食落似鸡汤煮鸡锤,
清清地得黎又咸咸地,

劳碌心境都好似被清理
迷迭香烧鸡扒配羊架
$45
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迷迭香烧鸡扒配羊架 $45
一督羊架,好似太㶶吧,

食落焦位过多涩涩的,
而且煎过头又令佢缺乏肉汁...
鸡扒相比真系好大块,
咸香到不得了,相信有相对多调味,

不过肉质干身,唯有点伴随嘅黑椒汁
麻辣过桥肥牛
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麻辣过桥肥牛 $33
又系外表满满危险感嘅样
麻辣过桥肥牛
$33
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其实肥牛切得太大片了吧,
一大块黐著左一齐,
肥牛初入口时唔算辣, d汁仲有少少甜甜地, 好易入口

不过不知不觉舌头有麻痺感觉,
呢种麻痺感又几过瘾
煎立鱼柳芥末汁配南瓜
$36
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煎立鱼柳芥末汁配南瓜 $36
立鱼柳加芥末汁有种有口难言感觉,

涩不算很涩, 调味少而主要食鱼白肉嘅蛋白香,
不过加左唔酸芥末汁, 拌埋鱼度又唔出味, 究竟芥末汁有冇意义?

好左都有甜甜的南瓜食,

软稔质感入口现甜,配鱼肉为肉强调肉甜味,

其实可能唔系芥末汁配鱼,而系南瓜配鱼~
五香牛蹍拌卤水豆腐配油菜
$41
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五香牛蹍拌卤水豆腐配油菜 $41
卤水味足,
豆腐黄豆香浓之余有卤水甜味,

而且实而有嚼
, 我钟意呢种卤豆腐而唔系软果种,
牛蹍肉质唔似一般酒家又实又韧的,
松松地又渗入卤水汁, 入口咸香带甘甜, 唔错

好喇,食原大家又为midterm加油喇,

今个sem 爆4基本啦
!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (晚餐)
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