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2016-10-09
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今朝处理事情，用了一整个早上，大概1点半来到居酒屋整齐有序，居酒屋装修简单，却摆放了唔同既清酒！配衬浅木色既桌椅给予人舒服感觉准山酱油渍：准山冷盘好脆，末端沾上白芝麻！口感丰富准山用了酱油去调味，愈食会愈咸，适合配番其他野食迷你三文鱼籽虾蓉Don:很小的一碗，但很美新鲜甜虾打成蓉放于中间！旁边就放满精莹透亮的三文鱼籽！大大粒饭本身已有少许调味，所以根本不需要加酱油，直接吃更能吃出鲜味虽然价钱略贵，要88！但心机同足料，绝对值回票价胡麻沙律：看似普通日本餐厅会食既沙律，胡麻酱跟沙律菜的绝配不多说！欣赏的是竟然有紫薯仔餐厅就是会系细微位令人加分美国牛：牛肉质素唔错，烧得juicy! 牛味尚算浓厚！沾上自家制黑椒蒜汁食更有风味！个人就喜欢不沾酱汁，品尝牛既味道配菜是炸蒜片炸得香口芝士流心鱼饼：表面普通，食落惊喜切落已见到芝士流哂出黎，芝士控必试黑蒜黑豚肉卷：一碟有两串，而一串有4旧烧得岩岩好，水份无流失配上酱汁食，好味道值得一试！自家制炸鱼片：店长特别推介既小食有d似狮子狗切片再落去炸！原来系好考功夫既一道小食！首先，需用竹串住竹轮，然后切薄片，再朴上粉，最后当然是炸香佢欣赏佢不油，香脆可口
整齐有序，居酒屋装修简单，却摆放了唔同既清酒！配衬浅木色既桌椅给予人舒服感觉
酱油准山
$48
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准山冷盘好脆，末端沾上白芝麻！口感丰富准山用了酱油去调味，愈食会愈咸，适合配番其他野食
迷你三文鱼子甜虾蓉Don
$88
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很小的一碗，但很美
新鲜甜虾打成蓉放于中间！旁边就放满精莹透亮的三文鱼籽！大大粒
饭本身已有少许调味，所以根本不需要加酱油，直接吃更能吃出鲜味
虽然价钱略贵，要88！但心机同足料，绝对值回票价
胡麻酱蕃茄沙律
$58
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看似普通日本餐厅会食既沙律，胡麻酱跟沙律菜的绝配不多说！欣赏的是竟然有紫薯仔餐厅就是会系细微位令人加分
铁板蒜片美国肉眼扒
$198
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牛肉质素唔错，烧得juicy! 牛味尚算浓厚！沾上自家制黑椒蒜汁食更有风味！个人就喜欢不沾酱汁，品尝牛既味道
配菜是炸蒜片炸得香口
流心芝士鱼饼
$48
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表面普通，食落惊喜切落已见到芝士流哂出黎，芝士控必试
黑蒜黑豚肉卷
$48
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一碟有两串，而一串有4旧烧得岩岩好，水份无流失配上酱汁食，好味道值得一试！
自家制炸鱼片
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店长特别推介既小食
有d似狮子狗切片再落去炸！
原来系好考功夫既一道小食！
首先，需用竹串住竹轮，然后切薄片，再朴上粉，最后当然是炸香佢
欣赏佢不油，香脆可口！如果夜晚食配番杯清酒，绝对匹配
烟肉荔枝卷
$48
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烟肉包住一粒荔枝，再去烧
又一餐厅自创既串烧好欣赏佢既创意！
烟肉既油香会被荔枝吸收，荔枝既清甜又中和番整串串烧必试既串烧
连只碟都影埋觉得好可爱！睇得出餐厅既用心，无论系餐具选择、食物质素以及食物既创新！都感觉到用心、认真
绝对推介既居酒屋
张贴
