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2024-07-12
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好耐之前已经想去试嘅甜品店「星十五」位于尖沙咀加连威老道中，很易找到，中午时间去客人不多，店员只有一位同时亦兼顾厨房和楼面，两边走看似挺忙碌。客人以QR code 自助下单，可以慢慢拣自己钟意的甜品。我心仪「十年陈皮红豆沙」$80 真心唔舍得食，所以退而求其次，拣了陈皮红豆沙套餐 ，套餐是一碗糖水加一份咸点。不久店员为我奉上整个餐，我很喜欢这个套中式的器皿，很有仪式感。打开盖子，热腾腾的红豆沙呈现眼前，陈皮香气扑鼻。红豆沙煮得相当够火候，半沙半豆，红豆十分软稔，甜度和份量也刚刚好，现今都很少吃到真是用心去做的中式糖水舖，这间的红豆沙确是高水准。咸点是花雕蛋，蛋白渗着花雕香，蛋白也Q弹可口，一口甜一口咸感觉很不错。
好耐之前已经想去试嘅甜品店
「星十五」
位于尖沙咀加连威老道中，很易找到，中午时间去客人不多，店员只有一位同时亦兼顾厨房和楼面，两边走看似挺忙碌。
客人以QR code 自助下单，可以慢慢拣自己钟意的甜品。
我心仪「十年陈皮红豆沙」$80 真心唔舍得食，所以退而求其次，拣了
陈皮红豆沙套餐 ，套餐是一碗糖水加一份咸点。
不久店员为我奉上整个餐，我很喜欢这个套中式的器皿，很有仪式感。
打开盖子，热腾腾的红豆沙呈现眼前，陈皮香气扑鼻。红豆沙煮得相当够火候，半沙半豆，红豆十分软稔，甜度和份量也刚刚好，现今都很少吃到真是用心去做的中式糖水舖，这间的红豆沙确是高水准。
咸点是花雕蛋，蛋白渗着花雕香，蛋白也Q弹可口，一口甜一口咸感觉很不错。
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