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2019-12-24
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每次见唔同嘅姊妹,只要问番近况都会发现佢哋唔同嘅一面,比以往更成熟比以往了解自己,感觉好神奇,感谢呢餐饭食得咁有意义今次想食特别些少,越菜唔系我哋经常食嘅口味,而且门面企理,入面装修间隔都唔错所以就拣咗呢间食店👉🏻小食拼盘「大娘蒸粉包x2+越式炸春卷x2+香矛烤鸡中翼x2+河内炸炸饼」原本谂住单点两款小食,居然发现咗呢个满足我哋4个愿意嘅小食拼盘「大娘蒸粉包」:menu上推介呢款系自家制蒸点,入面包咗唔少素斋加肉碎,外皮烟轫完住冇蒸过龙式太薄太厚问题,最赞系面头有炸过嘅香葱,配搭一齐食真系超级香「越式炸春卷」:呢个同平时食到嘅水准系差唔多,外皮够脆,馅料够满,再添甜酸醋去食,一定稳阵同好味「香茅烤鸡中翼」:鸡翼煎得够香,而香茅味亦都好入味,相信事前有腌好鸡翼先再煎,鸡翼一向都我至爱,花够功夫嘅鸡翼紧系好食啦「河内炸虾饼」:一开始以为系鱼饼食落先知系虾饼,弹牙同有咬口,配搭泰式辣酱去食味道再升多级👉🏻黄金炸鱼皮唔多食店去卖呢款小食,一嚟花功夫、花时间、又唔耐摆,所以有得叫就唧叫嚟送口,鱼皮够脆身蛋黄分怖均匀嘅,因太多咸蛋黄反而太腻同影响鱼片本身味道,好彩佢哋掌握得唔错,一边饮嘢一边食住炸
今次想食特别些少,越菜唔系我哋经常食嘅口味,而且门面企理,入面装修间隔都唔错所以就拣咗呢间食店
👉🏻小食拼盘「大娘蒸粉包x2+越式炸春卷x2+香矛烤鸡中翼x2+河内炸炸饼」
原本谂住单点两款小食,居然发现咗呢个满足我哋4个愿意嘅小食拼盘
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「大娘蒸粉包」:menu上推介呢款系自家制蒸点,入面包咗唔少素斋加肉碎,外皮烟轫完住冇蒸过龙式太薄太厚问题,最赞系面头有炸过嘅香葱,配搭一齐食真系超级香
「越式炸春卷」:呢个同平时食到嘅水准系差唔多,外皮够脆,馅料够满,再添甜酸醋去食,一定稳阵同好味
「香茅烤鸡中翼」:鸡翼煎得够香,而香茅味亦都好入味,相信事前有腌好鸡翼先再煎,鸡翼一向都我至爱,花够功夫嘅鸡翼紧系好食啦
「河内炸虾饼」:一开始以为系鱼饼食落先知系虾饼,弹牙同有咬口,配搭泰式辣酱去食味道再升多级
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👉🏻黄金炸鱼皮
唔多食店去卖呢款小食,一嚟花功夫、花时间、又唔耐摆,所以有得叫就唧叫嚟送口,鱼皮够脆身蛋黄分怖均匀嘅,因太多咸蛋黄反而太腻同影响鱼片本身味道,好彩佢哋掌握得唔错,一边饮嘢一边食住炸鱼皮吹水正呀!
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👉🏻鲜蕃茄蟹肉汤檬
浓底唔难试到虾蟹嘅鲜味仲有蕃茄嘅味道,清香清甜嘅汤底,蟹肉都唔少,仲要虾头内藏虾膏,睇嚟落货方面都算肯落本,作为食客都食得出佢哋嘅诚意,汤底好汤檬就当然冇问题,我同姊妹仲饮清晒个汤底🤘🏻
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👉🏻新鲜菠萝冰
菠萝冰内加入咁灯皮,令菠萝冰带有些清甘香嘅味,呢个创意配搭值得加分✊🏻
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👉🏻莲子龙眼冰
呢个对我嚟讲较偏甜,但佢同浓味嘅食物进食间,解油腻滋润口腔效果唔错,连龙眼都可以食埋
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✍🏻整体嚟讲餐厅环境、设计、气氛、食物都好满意,另外仲想赞嘅系服务态度都唔错,一入门快手安排位置,亦有介绍当日一d嘅特别资讯,例如今日有咩推荐同卖咩鱼等等,十分欣赏,希望佢哋继续努力💪🏻
🙋🏻♀️俾多啲机会唔同食店,只要乐意比机会,通常进步空间可以好大,时日有加会愈做愈好,香港人太健忘急速,对一般评价或要等既食店都唔会返转头,相信大家可抱著支持本地食店想法,成长对每间餐厅都十分重要,请一齐多一分抱容之心❤️。👍🏻
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